菜品营养库

当前模型可识别 524 类菜品及其营养成分（每 100 g）

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荤素： 全部 🍖 荤菜 1045 🥬 素菜 832 🍚 主食 524 🥤 饮品 207 🍰 其他 458
菜品名称荤素分类模型标签 热量蛋白质脂肪碳水膳食纤维热量等级
法式火腿芝士三明治 🍚 主食 西餐 fashihuotuizhishisanmingzhi 280.0 kcal 14.0 g 14.0 g 24.5 g 1.2 g 中
泡菜饼 🍚 主食 韩料 paocaibing 155.0 kcal 4.5 g 5.5 g 22.5 g 1.5 g 中
泡面 🍚 主食 用户收录 pao_mian 400.0 kcal 8.0 g 10.0 g 60.0 g 2.0 g 高
波兰饺子 🍚 主食 欧洲菜 bolanjiaozi 185.0 kcal 7.0 g 6.0 g 25.5 g 1.2 g 中
泰式凉拌粉丝 🍚 主食 东南亚 taishiliangbanfensi 105.0 kcal 2.5 g 4.0 g 15.5 g 1.0 g 低
泰式炒河粉 🍚 主食 东南亚 taishichaohefen 175.0 kcal 6.5 g 6.0 g 24.5 g 1.5 g 中
泰式炒饭 🍚 主食 东南亚 taishichaofan 175.0 kcal 5.5 g 6.0 g 24.5 g 1.0 g 中
泰式虾饼 🍚 主食 东南亚 taishixiabing 185.0 kcal 13.0 g 11.0 g 9.0 g 0.5 g 中
泰式鱼饼 🍚 主食 东南亚 taishiyubing 165.0 kcal 13.5 g 8.5 g 8.0 g 0.5 g 中
泰式鸡饭 🍚 主食 东南亚 taishijifan 175.0 kcal 10.0 g 6.0 g 20.5 g 0.6 g 中
洋芋粑 🍚 主食 贵州菜 yangyuba 215.0 kcal 3.5 g 9.5 g 28.5 g 2.0 g 中
流沙包 🍚 主食 主食 liushabao 235.0 kcal 5.0 g 7.0 g 39.5 g 0.5 g 中
浆水面 🍚 主食 主食 jiangshuimian 110.0 kcal 3.5 g 2.5 g 19.5 g 0.8 g 低
海南鸡饭 🍚 主食 家禽 hainanjifan 185.0 kcal 15.0 g 9.0 g 11.0 g 0.5 g 中
海参小米粥 🍚 主食 主食 haishenxiaomizhou 85.0 kcal 5.5 g 2.5 g 10.5 g 0.6 g 低
海蛎饭 🍚 主食 闽菜 hailifan 165.0 kcal 7.0 g 5.0 g 23.5 g 1.0 g 中
海鲜意面 🍚 主食 西餐 haixianyimian 170.0 kcal 8.5 g 5.0 g 24.0 g 1.8 g 中
海鲜披萨 🍚 主食 西餐 haixianpisa 235.0 kcal 12.0 g 9.5 g 26.0 g 1.8 g 中
海鲜炒饭 🍚 主食 主食 haixianchaofan 175.0 kcal 8.0 g 6.0 g 22.5 g 0.8 g 中
海鲜砂锅粥 🍚 主食 主食 haixianshaguozhou 95.0 kcal 6.0 g 2.5 g 12.5 g 0.5 g 低
海鲜粥 🍚 主食 主食 haixianzhou 70.0 kcal 5.0 g 2.0 g 8.5 g 0.3 g 低
海鲜葱饼 🍚 主食 韩料 haixiancongbing 175.0 kcal 6.5 g 7.5 g 20.5 g 1.2 g 中
海鲜面 🍚 主食 主食 haixianmian 140.0 kcal 7.0 g 4.0 g 20.0 g 0.8 g 低
清炖蟹粉狮子头 🍚 主食 苏浙菜 qingdunxiefenshizitou 215.0 kcal 12.5 g 16.5 g 4.5 g 0.3 g 中
湖南米粉 🍚 主食 主食 hunanmifen 130.0 kcal 4.5 g 4.0 g 20.5 g 0.8 g 低
湘西血粑鸭 🍚 主食 湘菜 xiangxixuebaya 215.0 kcal 17.0 g 15.0 g 3.0 g 0.5 g 中
潮汕砂锅粥 🍚 主食 主食 chaoshanshaguozhou 75.0 kcal 4.5 g 2.0 g 10.5 g 0.3 g 低
潮汕肠粉 🍚 主食 主食 chaoshanchangfen 110.0 kcal 5.0 g 2.5 g 17.5 g 0.6 g 低
澄粉 🍚 主食 主食 chengfen 345.0 kcal 1.5 g 0.2 g 85.5 g 0.2 g 高
濑粉 🍚 主食 主食 laifen 135.0 kcal 3.0 g 2.5 g 26.0 g 0.5 g 低
灌汤包 🍚 主食 主食 guantangbao 205.0 kcal 8.0 g 7.0 g 27.5 g 0.7 g 中
灌饼 🍚 主食 小吃 guanbing 225.0 kcal 8.0 g 9.5 g 28.5 g 1.5 g 中
火腿三明治 🍚 主食 西餐 huotuisanmingzhi 225.0 kcal 10.5 g 8.0 g 28.5 g 1.5 g 中
火腿芝士三明治 🍚 主食 西餐 huotuizhishisanmingzhi 245.0 kcal 12.5 g 10.5 g 25.5 g 1.2 g 中
火鸡面 🍚 主食 速食 huojimian 520.0 kcal 9.5 g 26.0 g 62.0 g 1.5 g 高
炒凉粉 🍚 主食 主食 chaoliangfen 130.0 kcal 1.5 g 6.0 g 18.0 g 0.5 g 低
炒年糕 🍚 主食 主食 chaoniangao 185.0 kcal 4.0 g 5.0 g 31.5 g 0.8 g 中
炒河粉 🍚 主食 主食 fried_rice_noodles 175.0 kcal 4.0 g 6.0 g 27.0 g 0.8 g 中
炒米粉 🍚 主食 主食 chaomifen 165.0 kcal 4.5 g 6.5 g 23.0 g 1.0 g 中
炒米线 🍚 主食 主食 chaomixian 160.0 kcal 4.5 g 6.0 g 22.5 g 1.0 g 中
炒面 🍚 主食 主食 fried_noodles 190.0 kcal 6.0 g 7.0 g 26.0 g 1.0 g 中
炒饭 🍚 主食 主食 fried_rice 186.0 kcal 6.0 g 7.0 g 24.0 g 0.8 g 中
炒饼 🍚 主食 主食 chaobing 175.0 kcal 5.5 g 6.5 g 24.0 g 1.0 g 中
炸酱面 🍚 主食 主食 zhajiangmian 175.0 kcal 7.0 g 5.5 g 25.5 g 1.2 g 中
烤冷面 🍚 主食 主食 kaolengmian 180.0 kcal 5.0 g 6.0 g 27.5 g 1.0 g 中
烤包浆豆腐 🍚 主食 云南菜 kaobaojiangdoufu 165.0 kcal 11.0 g 10.5 g 6.5 g 1.0 g 中
烤肉拌饭 🍚 主食 主食 kaoroubanfan 175.0 kcal 8.0 g 6.5 g 21.5 g 1.2 g 中
烤芝士三明治 🍚 主食 西餐 kaozhishisanmingzhi 290.0 kcal 13.0 g 16.0 g 25.0 g 1.2 g 中
烤面包片 🍚 主食 火锅烧烤 kaomianbaopian 290.0 kcal 8.0 g 8.0 g 46.0 g 2.0 g 中
烤面筋 🍚 主食 小吃 kaomianjin 165.0 kcal 9.0 g 8.5 g 13.5 g 1.0 g 中
烤馒头片 🍚 主食 火锅烧烤 kaomantoupian 265.0 kcal 6.5 g 7.0 g 43.5 g 1.5 g 中
烧饼 🍚 主食 主食 shaobing 300.0 kcal 8.0 g 10.0 g 44.0 g 2.0 g 高
烧麦 🍚 主食 主食 shaomai 185.0 kcal 7.0 g 6.5 g 25.0 g 1.0 g 中
烩面 🍚 主食 主食 huimian 140.0 kcal 6.0 g 4.0 g 21.0 g 0.8 g 低
热干面 🍚 主食 主食 reganmian 185.0 kcal 6.5 g 6.5 g 26.5 g 1.5 g 中
焖肉面 🍚 主食 苏浙菜 menroumian 175.0 kcal 8.5 g 7.5 g 19.5 g 0.7 g 中
焖面 🍚 主食 主食 menmian 160.0 kcal 5.5 g 5.0 g 24.0 g 1.2 g 中
煎包 🍚 主食 主食 jianbao 225.0 kcal 8.0 g 9.0 g 27.5 g 0.8 g 中
煎饺 🍚 主食 主食 jianjiao2 175.0 kcal 7.0 g 7.0 g 20.5 g 0.9 g 中
煎饼 🍚 主食 主食 jianbing2 220.0 kcal 6.5 g 7.0 g 33.5 g 1.8 g 中
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