菜品营养库

当前模型可识别 3066 类菜品及其营养成分（每 100 g）

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菜品名称分类模型标签 热量蛋白质脂肪碳水膳食纤维热量等级
BBQ烤肉 西餐 bbqkaorou 235.0 kcal 16.5 g 16.5 g 6.0 g 0.5 g 中
T骨牛排 西餐 tguniupai 270.0 kcal 24.0 g 19.0 g 0.5 g 0.0 g 中
biangbiang面 主食 biangbiangmian 200.0 kcal 6.5 g 6.5 g 29.5 g 1.0 g 中
一品锅 徽菜 yipinguo 195.0 kcal 10.5 g 13.0 g 8.5 g 1.5 g 中
万州烤鱼 水产 wanzhoukaoyu 190.0 kcal 17.5 g 11.5 g 4.0 g 1.2 g 中
三华李 水果 sanhuali 46.0 kcal 0.7 g 0.2 g 11.4 g 1.1 g 低
三大炮 川菜 sandapao 275.0 kcal 4.5 g 7.5 g 45.0 g 1.0 g 中
三文鱼 单品 sanwenyu 139.0 kcal 17.2 g 7.8 g 0.0 g 0.0 g 低
三文鱼刺身 水产 salmon_sashimi 139.0 kcal 20.0 g 6.0 g 0.0 g 0.0 g 低
三文鱼寿司 日料 sanwenyushousi 175.0 kcal 9.0 g 5.0 g 23.0 g 0.6 g 中
三明治 西餐 sandwich 250.0 kcal 12.0 g 11.0 g 26.0 g 1.5 g 中
三杯鸡 家禽 three_cup_chicken 200.0 kcal 17.0 g 13.0 g 4.0 g 0.3 g 中
三杯鸡翅 家禽 sanbeijichi 220.0 kcal 17.0 g 15.0 g 4.5 g 0.3 g 中
三色蒸蛋 家常菜 sansezhengdan 115.0 kcal 8.5 g 7.0 g 3.5 g 0.3 g 低
三角饭团 日料 sanjiaofantuan 155.0 kcal 3.5 g 2.0 g 31.0 g 0.5 g 中
三鲜水饺 主食 sanxianshuijiao 145.0 kcal 8.5 g 5.5 g 16.5 g 0.9 g 低
三鲜豆皮 鄂菜 sanxiandoupi 185.0 kcal 7.5 g 7.5 g 23.5 g 1.2 g 中
三鲜面 主食 sanxianmian 140.0 kcal 6.5 g 4.0 g 20.5 g 0.8 g 低
三鲜饺子 主食 sanxianjiaozi 145.0 kcal 8.0 g 5.0 g 16.5 g 0.9 g 低
三黄鸡 单品 sanhuangji 167.0 kcal 19.3 g 9.4 g 1.3 g 0.0 g 中
上汤娃娃菜 蔬菜 shangtangwawacai 60.0 kcal 3.0 g 3.0 g 6.0 g 1.6 g 低
上汤菠菜 家常菜 shangtangbocai 60.0 kcal 3.0 g 3.0 g 5.5 g 2.0 g 低
上汤豆苗 蔬菜 shangtangdoumiao 60.0 kcal 4.0 g 2.5 g 4.5 g 2.0 g 低
上海熏鱼 苏浙菜 shanghaixunyu 215.0 kcal 18.0 g 12.5 g 7.0 g 0.2 g 中
上海粢饭团 苏浙菜 shanghaizifantuan 215.0 kcal 5.0 g 5.5 g 36.5 g 1.2 g 中
上海粢饭糕 苏浙菜 shanghaizifangao 225.0 kcal 4.5 g 7.5 g 36.0 g 1.0 g 中
上海青 单品 bok_choy 13.0 kcal 1.5 g 0.3 g 2.3 g 1.1 g 低
丑橘 水果 chouju 44.0 kcal 0.7 g 0.2 g 10.3 g 0.4 g 低
东北乱炖 东北菜 dongbeiluandun 155.0 kcal 9.0 g 8.5 g 10.5 g 2.0 g 中
东北大拉皮 凉菜 dongbeidalapi 105.0 kcal 2.0 g 4.5 g 15.0 g 1.5 g 低
东坡方肉 湘菜 dongpofangrou 420.0 kcal 14.0 g 40.0 g 3.0 g 0.0 g 高
东坡肉 猪肉 dongporou 420.0 kcal 14.0 g 40.0 g 3.0 g 0.0 g 高
东坡肘子 川菜 dongpozhouzi 290.0 kcal 18.0 g 23.0 g 4.0 g 0.2 g 中
东安子鸡 家禽 donganziji 185.0 kcal 18.0 g 11.5 g 3.0 g 0.4 g 中
东星斑 单品 dongxingban 95.0 kcal 18.5 g 2.0 g 0.0 g 0.0 g 低
东江盐焗鸡 粤菜 dongjiangyanjuji 190.0 kcal 21.0 g 11.0 g 1.0 g 0.0 g 中
丝娃娃 贵州菜 siwawa 105.0 kcal 4.5 g 3.5 g 14.5 g 2.0 g 低
丝娃娃卷 贵州菜 siwawajuan 105.0 kcal 4.5 g 3.5 g 14.5 g 2.0 g 低
丝瓜 蔬菜 sigua 20.0 kcal 1.0 g 0.2 g 4.2 g 0.6 g 低
丝瓜炒蛋 蛋豆 siguachaodan 105.0 kcal 6.5 g 7.0 g 4.5 g 1.0 g 低
丝瓜蛋汤 汤羹 siguadantang 65.0 kcal 4.5 g 4.0 g 3.0 g 0.8 g 低
丝袜奶茶 饮品 siwanaicha 80.0 kcal 2.0 g 2.5 g 12.5 g 0.0 g 低
两面黄 苏浙菜 liangmianhuang 195.0 kcal 6.5 g 7.5 g 26.0 g 1.0 g 中
中式汉堡 快餐 zhongshihanbao 245.0 kcal 9.5 g 10.5 g 28.5 g 1.2 g 中
丰水梨 水果 fengshuili 51.0 kcal 0.4 g 0.2 g 13.3 g 3.1 g 低
串串香 火锅烧烤 chuanchuan 180.0 kcal 10.0 g 12.0 g 8.0 g 1.0 g 中
丹麦酥 西餐 danmaisu 375.0 kcal 6.5 g 20.0 g 42.5 g 1.5 g 高
丹麦面包 烘焙 danmaimianbao 375.0 kcal 6.5 g 20.0 g 42.5 g 1.5 g 高
乌冬面 日料 wudongmian 130.0 kcal 4.0 g 1.5 g 26.0 g 1.0 g 低
乌江鱼 贵州菜 wujiangyu 155.0 kcal 15.0 g 9.0 g 3.0 g 0.8 g 中
乌鱼蛋汤 鲁菜 wuyudantang 60.0 kcal 7.0 g 2.5 g 2.0 g 0.3 g 低
乌鸡 单品 wuji 111.0 kcal 22.3 g 2.3 g 0.7 g 0.0 g 低
乌鸡汤 汤羹 wujitang 95.0 kcal 8.5 g 5.0 g 3.5 g 0.4 g 低
乌龙奶茶 饮品 wulongnaicha 70.0 kcal 1.5 g 2.0 g 11.5 g 0.0 g 低
乌龙茶 饮品 wulongcha 1.0 kcal 0.1 g 0.0 g 0.3 g 0.0 g 低
乐山甜皮鸭 川菜 leshantianpiya 255.0 kcal 20.0 g 16.5 g 6.5 g 0.1 g 中
乐山钵钵鸡 川菜 leshanboboji 150.0 kcal 11.0 g 9.0 g 5.0 g 1.0 g 中
九转大肠 鲁菜 jiuzhuandachang 275.0 kcal 12.0 g 22.0 g 7.5 g 0.5 g 中
乞儿鸡 粤菜 qierji 225.0 kcal 20.0 g 15.0 g 2.0 g 0.2 g 中
乡村面包 烘焙 xiangcunmianbao 255.0 kcal 8.5 g 2.0 g 51.0 g 2.5 g 中
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