菜品营养库

当前模型可识别 525 类菜品及其营养成分（每 100 g）

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荤素： 全部 🍖 荤菜 1045 🥬 素菜 832 🍚 主食 525 🥤 饮品 207 🍰 其他 458
菜品名称荤素分类模型标签 热量蛋白质脂肪碳水膳食纤维热量等级
煎饼果子 🍚 主食 主食 jianbing 250.0 kcal 8.0 g 12.0 g 28.0 g 1.5 g 中
照烧鸡腿饭 🍚 主食 主食 zhaoshaojituifan 185.0 kcal 9.0 g 6.5 g 23.0 g 0.5 g 中
煲仔饭 🍚 主食 主食 baozaifan 175.0 kcal 6.5 g 5.5 g 25.0 g 0.6 g 中
燃面 🍚 主食 主食 ranmian 190.0 kcal 6.5 g 8.5 g 24.0 g 1.0 g 中
燕麦粥 🍚 主食 主食 yanmaizhou 65.0 kcal 2.5 g 1.5 g 11.0 g 1.8 g 低
爆鱼面 🍚 主食 苏浙菜 baoyumian 155.0 kcal 8.0 g 5.5 g 19.5 g 0.6 g 中
片儿川面 🍚 主食 苏浙菜 pianerchuanmian 145.0 kcal 6.0 g 4.5 g 20.5 g 1.0 g 低
牛肉汉堡 🍚 主食 西餐 niurouhanbao 250.0 kcal 13.0 g 11.5 g 25.0 g 1.5 g 中
牛肉炒饭 🍚 主食 主食 niurouchaofan 180.0 kcal 8.0 g 6.5 g 23.0 g 0.6 g 中
牛肉粉 🍚 主食 主食 niuroufen 140.0 kcal 6.5 g 4.5 g 20.5 g 0.8 g 低
牛肉肠粉 🍚 主食 粤菜 niurouchangfen 115.0 kcal 5.5 g 3.5 g 16.5 g 0.6 g 低
牛肉面 🍚 主食 牛羊肉 beef_noodles 150.0 kcal 8.0 g 5.0 g 20.0 g 1.0 g 中
牛肉饭 🍚 主食 日料 niuroufan 175.0 kcal 8.0 g 5.5 g 23.5 g 0.6 g 中
牛肉饺子 🍚 主食 主食 niuroujiaozi 150.0 kcal 8.5 g 5.0 g 16.5 g 0.9 g 中
牛肝菌炒饭 🍚 主食 云南菜 niuganjunchaofan 185.0 kcal 5.5 g 6.5 g 26.5 g 1.5 g 中
牛角包 🍚 主食 西餐 niujiaobao 405.0 kcal 8.0 g 21.0 g 45.0 g 2.0 g 高
猪排饭 🍚 主食 日料 zhupaifan 205.0 kcal 10.0 g 8.5 g 23.5 g 0.6 g 中
猪肉炖粉条 🍚 主食 猪肉 zhuroudunfentiao 205.0 kcal 11.0 g 13.0 g 11.5 g 0.9 g 中
猪肉白菜饺子 🍚 主食 主食 zhuroubaicaijiaozi 150.0 kcal 7.5 g 5.5 g 17.0 g 1.0 g 中
猪肚包鸡 🍚 主食 粤菜 zhudubaoji 165.0 kcal 14.0 g 10.0 g 3.5 g 0.5 g 中
猪肝粥 🍚 主食 主食 zhuganzhou 70.0 kcal 4.5 g 2.5 g 8.5 g 0.3 g 低
猪脚饭 🍚 主食 主食 zhujiaofan 230.0 kcal 9.5 g 12.0 g 22.0 g 0.6 g 中
玉米淀粉 🍚 主食 主食 yumidianfen 345.0 kcal 1.2 g 0.5 g 85.0 g 0.1 g 高
玉米猪肉饺子 🍚 主食 主食 yumizhuroujiaozi 150.0 kcal 7.5 g 5.5 g 17.5 g 1.0 g 中
玉米粥 🍚 主食 主食 yumizhou 55.0 kcal 1.5 g 0.8 g 11.5 g 0.8 g 低
玉米面 🍚 主食 主食 yumimian 341.0 kcal 8.1 g 3.3 g 75.2 g 5.6 g 高
玛格丽特披萨 🍚 主食 西餐 magelitepisa 250.0 kcal 11.0 g 9.0 g 31.0 g 2.0 g 中
甜水面 🍚 主食 川菜 tianshuimian 185.0 kcal 7.5 g 5.0 g 29.0 g 1.2 g 中
生榨米粉 🍚 主食 主食 shengzhamifen 125.0 kcal 4.0 g 3.0 g 21.0 g 0.8 g 低
生滚牛肉粥 🍚 主食 粤菜 shenggunniurouzhou 70.0 kcal 4.5 g 2.0 g 8.5 g 0.3 g 低
生滚粥 🍚 主食 主食 shenggunzhou 65.0 kcal 4.0 g 2.0 g 8.5 g 0.2 g 低
生煎包 🍚 主食 主食 pan_fried_bun 260.0 kcal 9.0 g 12.0 g 29.0 g 1.0 g 中
生煎馒头 🍚 主食 苏浙菜 shengjianmantou 235.0 kcal 8.5 g 10.0 g 28.0 g 0.8 g 中
番茄意面 🍚 主食 西餐 fanqieyimian 160.0 kcal 5.5 g 3.0 g 28.5 g 2.2 g 中
番茄牛肉饭 🍚 主食 主食 fanqieniuroufan 155.0 kcal 7.5 g 5.0 g 20.5 g 0.9 g 中
番茄鸡蛋面 🍚 主食 家常菜 fanqiejidanmian 130.0 kcal 5.5 g 4.0 g 18.5 g 0.8 g 低
瘦肉粥 🍚 主食 主食 shourouzhou 65.0 kcal 4.0 g 2.0 g 8.0 g 0.2 g 低
白汁意面 🍚 主食 西餐 baizhiyimian 205.0 kcal 6.5 g 9.0 g 26.5 g 1.5 g 中
白粥 🍚 主食 主食 baizhou 45.0 kcal 1.0 g 0.2 g 9.5 g 0.2 g 低
皮塔饼 🍚 主食 中东菜 pitabing 275.0 kcal 8.5 g 2.0 g 55.0 g 2.5 g 中
皮蛋瘦肉粥 🍚 主食 主食 century_egg_congee 70.0 kcal 4.0 g 2.5 g 8.0 g 0.3 g 低
盐味拉面 🍚 主食 日料 yanweilamian 135.0 kcal 6.0 g 3.5 g 20.0 g 1.0 g 低
盖浇饭 🍚 主食 主食 gaijiaofan 160.0 kcal 6.5 g 5.0 g 22.5 g 0.8 g 中
盖饭 🍚 主食 主食 gaifan 160.0 kcal 6.5 g 5.0 g 22.5 g 0.8 g 中
石锅拌饭 🍚 主食 主食 shiguobanfan 145.0 kcal 6.0 g 4.5 g 21.0 g 1.5 g 低
砂锅粥 🍚 主食 主食 shaguozhou 90.0 kcal 5.0 g 2.0 g 13.5 g 0.4 g 低
破酥包 🍚 主食 云南菜 posubao 235.0 kcal 7.0 g 8.0 g 34.0 g 1.0 g 中
福州线面 🍚 主食 闽菜 fuzhouxianmian 120.0 kcal 4.5 g 2.0 g 22.5 g 0.7 g 低
稀豆粉 🍚 主食 云南菜 xidoufen 75.0 kcal 4.5 g 1.5 g 11.5 g 1.5 g 低
竹升面 🍚 主食 主食 zhushengmian 135.0 kcal 5.0 g 2.5 g 24.0 g 0.8 g 低
竹筒饭 🍚 主食 云南菜 zhutongfan 165.0 kcal 3.0 g 1.0 g 35.5 g 0.8 g 中
米凉粉 🍚 主食 主食 miliangfen 60.0 kcal 0.5 g 0.2 g 14.5 g 0.3 g 低
米粉 🍚 主食 主食 mifen 346.0 kcal 6.0 g 0.2 g 82.0 g 0.5 g 高
米粉蒸肉 🍚 主食 赣菜 mifenzhengrou 290.0 kcal 13.0 g 21.5 g 11.0 g 1.5 g 中
米线 🍚 主食 主食 rice_noodles 110.0 kcal 2.0 g 0.5 g 24.0 g 0.5 g 低
米饭 🍚 主食 主食 rice 116.0 kcal 2.6 g 0.3 g 25.9 g 0.3 g 低
粉丝 🍚 主食 主食 fensi 338.0 kcal 0.8 g 0.2 g 83.7 g 1.1 g 高
粉丝娃娃菜 🍚 主食 蔬菜 fensiwawacai 95.0 kcal 3.0 g 4.5 g 12.0 g 1.6 g 低
粉丝扇贝 🍚 主食 水产 fensishanbei 120.0 kcal 12.5 g 4.5 g 7.0 g 0.3 g 低
粉条 🍚 主食 主食 fentiao 338.0 kcal 0.5 g 0.1 g 84.2 g 0.6 g 高
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