菜品营养库

当前模型可识别 525 类菜品及其营养成分（每 100 g）

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荤素： 全部 🍖 荤菜 1045 🥬 素菜 832 🍚 主食 525 🥤 饮品 207 🍰 其他 458
菜品名称荤素分类模型标签 热量蛋白质脂肪碳水膳食纤维热量等级
芝麻烧饼 🍚 主食 主食 zhimashaobing 260.0 kcal 7.0 g 10.5 g 35.5 g 1.5 g 中
芥菜饭 🍚 主食 闽菜 jiecaifan 155.0 kcal 5.5 g 4.5 g 24.5 g 1.5 g 中
花卷 🍚 主食 单品 steamed_roll 217.0 kcal 6.6 g 1.5 g 45.6 g 1.5 g 中
花溪牛肉粉 🍚 主食 贵州菜 huaxiniuroufen 140.0 kcal 6.5 g 4.5 g 20.5 g 0.8 g 低
芹菜猪肉饺子 🍚 主食 主食 qincaizhuroujiaozi 145.0 kcal 7.5 g 5.0 g 16.5 g 1.2 g 低
苏式汤面 🍚 主食 苏浙菜 sushitangmian 140.0 kcal 6.0 g 4.0 g 20.5 g 0.7 g 低
苏打饼干 🍚 主食 主食 sudabinggan 435.0 kcal 8.4 g 12.8 g 71.7 g 2.4 g 高
茯苓夹饼 🍚 主食 京菜 fulingjiabing 330.0 kcal 3.0 g 3.5 g 72.0 g 1.0 g 高
荞麦冷面 🍚 主食 韩料 qiaomailengmian 115.0 kcal 4.5 g 1.0 g 22.5 g 1.5 g 低
荞麦面 🍚 主食 日料 qiaomaimian 115.0 kcal 4.5 g 1.0 g 22.5 g 1.5 g 低
荷兰煎饼 🍚 主食 欧洲菜 helanjianbing 215.0 kcal 6.0 g 8.5 g 29.5 g 1.2 g 中
荷叶粉蒸肉 🍚 主食 苏浙菜 heyefenzhengrou 290.0 kcal 13.0 g 21.5 g 11.0 g 1.5 g 中
荷香糯米鸡 🍚 主食 粤菜 hexiangnuomiji 200.0 kcal 6.5 g 7.0 g 29.0 g 0.8 g 中
莆田卤面 🍚 主食 闽菜 putianlumian 155.0 kcal 7.0 g 4.5 g 21.5 g 1.0 g 中
莜面 🍚 主食 内蒙菜 youmian 185.0 kcal 6.5 g 2.5 g 35.0 g 4.0 g 中
莜面栲栳栳 🍚 主食 晋菜 youmiankaolaolao 185.0 kcal 6.5 g 2.5 g 35.0 g 4.0 g 中
莜面鱼鱼 🍚 主食 晋菜 youmianyuyu 185.0 kcal 6.5 g 2.5 g 35.0 g 4.0 g 中
菜馒头 🍚 主食 主食 caimantou 195.0 kcal 6.0 g 3.0 g 36.5 g 1.5 g 中
菠萝包 🍚 主食 粤菜 boluobao 290.0 kcal 7.5 g 11.5 g 40.5 g 1.2 g 中
菠萝炒饭 🍚 主食 主食 boluochaofan 175.0 kcal 5.0 g 5.5 g 26.5 g 0.9 g 中
菠萝紫米饭 🍚 主食 云南菜 boluozimifan 175.0 kcal 3.5 g 4.0 g 32.0 g 1.0 g 中
菠萝饭 🍚 主食 云南菜 boluofan 175.0 kcal 3.5 g 4.0 g 32.0 g 1.0 g 中
萝卜丝饼 🍚 主食 苏浙菜 luobosibing 225.0 kcal 4.5 g 9.0 g 31.5 g 1.5 g 中
萝卜饭 🍚 主食 闽菜 luobofan 155.0 kcal 5.0 g 4.5 g 24.5 g 1.2 g 中
葛根粉 🍚 主食 主食 gegenfen 350.0 kcal 0.5 g 0.2 g 86.0 g 0.5 g 高
葡萄牙海鲜饭 🍚 主食 欧洲菜 putaoyahaixianfan 165.0 kcal 8.0 g 5.0 g 22.5 g 1.2 g 中
葱包桧 🍚 主食 苏浙菜 congbaogui 195.0 kcal 4.5 g 7.5 g 27.5 g 1.5 g 中
葱油拌面 🍚 主食 主食 congyoubanmian 175.0 kcal 5.0 g 6.0 g 26.0 g 0.8 g 中
葱油饼 🍚 主食 主食 scallion_pancake 260.0 kcal 6.0 g 11.0 g 35.0 g 1.5 g 中
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 🍚 主食 蔬菜 suanrongfensizhengwawacai 100.0 kcal 3.0 g 5.0 g 12.0 g 1.6 g 低
蒜蓉粉丝蒸虾 🍚 主食 水产 suanrongfensizhengxia 135.0 kcal 14.0 g 5.5 g 7.5 g 0.3 g 低
蒜蓉粉丝虾 🍚 主食 水产 garlic_shrimp 150.0 kcal 18.0 g 4.0 g 10.0 g 0.4 g 中
蒜香面包 🍚 主食 西餐 suanxiangmianbao 280.0 kcal 7.5 g 12.5 g 35.5 g 1.8 g 中
蒸面 🍚 主食 主食 zhengmian 140.0 kcal 5.0 g 3.0 g 23.5 g 1.0 g 低
蒸饺 🍚 主食 主食 zhengjiao 145.0 kcal 7.0 g 4.5 g 18.5 g 0.9 g 低
薯饼 🍚 主食 西餐 shubing 250.0 kcal 2.5 g 13.0 g 31.0 g 2.5 g 中
藕粉 🍚 主食 主食 oufen 370.0 kcal 0.5 g 0.2 g 91.0 g 0.5 g 高
藕粉羹 🍚 主食 主食 oufengeng 105.0 kcal 0.5 g 0.2 g 25.5 g 0.5 g 低
虾仁炒饭 🍚 主食 主食 xiarenchaofan 170.0 kcal 7.5 g 5.5 g 22.5 g 0.8 g 中
虾仁面 🍚 主食 苏浙菜 xiarenmian 140.0 kcal 7.0 g 4.0 g 19.5 g 0.6 g 低
虾仁饺子 🍚 主食 主食 xiarenjiaozi 140.0 kcal 9.0 g 5.0 g 16.0 g 0.8 g 低
虾爆鳝面 🍚 主食 苏浙菜 xiabaoshanmian 165.0 kcal 8.5 g 6.5 g 19.5 g 0.8 g 中
虾饺 🍚 主食 粤菜 xiajiao 155.0 kcal 7.5 g 4.5 g 21.5 g 0.6 g 中
虾饼 🍚 主食 水产 xiabing 190.0 kcal 13.0 g 11.5 g 9.0 g 0.4 g 中
蛋包饭 🍚 主食 日料 danbaofan 175.0 kcal 7.0 g 6.5 g 22.5 g 0.8 g 中
蛋炒饭 🍚 主食 主食 egg_fried_rice 180.0 kcal 5.0 g 6.0 g 26.0 g 0.5 g 中
螺蛳粉 🍚 主食 主食 luosifen 165.0 kcal 5.0 g 6.5 g 23.5 g 1.5 g 中
螺蛳粉速食 🍚 主食 速食 luosifensushi 165.0 kcal 5.0 g 6.5 g 23.5 g 1.5 g 中
蟹粉狮子头 🍚 主食 苏浙菜 xiefenshizitou 275.0 kcal 12.5 g 21.5 g 6.5 g 0.4 g 中
蟹粉豆腐 🍚 主食 苏浙菜 xiefendoufu 120.0 kcal 7.0 g 7.5 g 5.5 g 0.4 g 低
蟹饼 🍚 主食 西餐 xiebing 200.0 kcal 12.0 g 11.0 g 13.0 g 0.5 g 中
蟹黄汤包 🍚 主食 主食 xiehuangtangbao 210.0 kcal 8.5 g 7.5 g 27.5 g 0.7 g 中
裤带面 🍚 主食 主食 kudaimian 200.0 kcal 6.5 g 6.5 g 29.5 g 1.0 g 中
西湖藕粉 🍚 主食 苏浙菜 xihuoufen 105.0 kcal 0.5 g 0.2 g 25.5 g 0.5 g 低
西班牙海鲜饭 🍚 主食 西餐 xibanyahaixianfan 165.0 kcal 7.5 g 5.0 g 23.5 g 1.2 g 中
西红柿鸡蛋面 🍚 主食 主食 xihongshijidanmian 130.0 kcal 5.5 g 4.0 g 18.5 g 0.8 g 低
豆沙包 🍚 主食 主食 doushabao 215.0 kcal 4.5 g 2.5 g 43.5 g 1.5 g 中
豆花米线 🍚 主食 云南菜 douhuamixian 125.0 kcal 5.0 g 3.5 g 19.5 g 0.8 g 低
豆花粉 🍚 主食 主食 douhuafen 95.0 kcal 5.0 g 2.5 g 14.0 g 1.0 g 低
豆花饭 🍚 主食 川菜 douhuafan 105.0 kcal 6.0 g 3.5 g 13.0 g 0.8 g 低
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