菜品营养库

当前模型可识别 458 类菜品及其营养成分（每 100 g）

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荤素： 全部 🍖 荤菜 1045 🥬 素菜 832 🍚 主食 525 🥤 饮品 207 🍰 其他 458
菜品名称荤素分类模型标签 热量蛋白质脂肪碳水膳食纤维热量等级
白吉馍 🍰 其他 早餐 baijimo 265.0 kcal 8.0 g 2.0 g 53.0 g 1.5 g 中
白巧克力 🍰 其他 甜点 baiqiaokeli 540.0 kcal 6.0 g 32.0 g 59.0 g 0.2 g 高
白糖 🍰 其他 调味 baitang 400.0 kcal 0.0 g 0.0 g 99.9 g 0.0 g 高
白胡椒 🍰 其他 调味 baihujiao 360.0 kcal 10.0 g 3.0 g 64.0 g 26.0 g 高
白芝麻 🍰 其他 坚果 baizhima 517.0 kcal 18.4 g 39.6 g 24.0 g 11.8 g 高
白酱 🍰 其他 调味 baijiang 145.0 kcal 3.5 g 10.5 g 9.0 g 0.5 g 低
盐 🍰 其他 调味 yan 0.0 kcal 0.0 g 0.0 g 0.0 g 0.0 g 低
盐炒花生 🍰 其他 坚果 yanchaohuasheng 590.0 kcal 25.0 g 48.0 g 20.0 g 5.5 g 高
盐焗腰果 🍰 其他 零食 yanjuyaoguo 565.0 kcal 17.5 g 37.0 g 42.0 g 3.6 g 高
知味小笼 🍰 其他 苏浙菜 zhiweixiaolong 215.0 kcal 8.5 g 7.5 g 28.5 g 0.8 g 中
硬欧 🍰 其他 烘焙 yingou 270.0 kcal 9.0 g 1.5 g 55.0 g 3.0 g 中
硬欧包 🍰 其他 烘焙 yingoubao 270.0 kcal 9.0 g 1.5 g 55.0 g 3.0 g 中
碗托 🍰 其他 晋菜 wantuo 125.0 kcal 2.5 g 3.5 g 21.5 g 1.0 g 低
碗粿 🍰 其他 闽台菜 wanguo 155.0 kcal 4.5 g 4.0 g 25.0 g 0.8 g 中
碧根果 🍰 其他 坚果 bigenguo 690.0 kcal 9.0 g 72.0 g 13.9 g 9.6 g 高
碧根果仁 🍰 其他 零食 bigenguoren 690.0 kcal 9.0 g 72.0 g 13.9 g 9.6 g 高
碱水面包 🍰 其他 烘焙 jianshuimianbao 255.0 kcal 8.5 g 1.5 g 52.0 g 2.5 g 中
碳烤腰果 🍰 其他 零食 tankaoyaoguo 570.0 kcal 18.0 g 38.0 g 41.0 g 3.6 g 高
磅蛋糕 🍰 其他 西餐 bangdangao 395.0 kcal 5.0 g 20.0 g 49.0 g 1.0 g 高
稍麦 🍰 其他 内蒙菜 shaomai2 195.0 kcal 8.0 g 7.5 g 24.5 g 1.0 g 中
筒仔米糕 🍰 其他 闽台菜 tongzaimigao 195.0 kcal 6.0 g 7.5 g 26.0 g 0.8 g 中
米布丁 🍰 其他 甜点 mibuding 145.0 kcal 3.0 g 4.5 g 23.5 g 0.3 g 低
米皮 🍰 其他 主食 mipi 130.0 kcal 3.5 g 3.0 g 23.0 g 0.8 g 低
米糕 🍰 其他 主食 migao 205.0 kcal 4.5 g 2.0 g 44.5 g 0.8 g 中
米血糕 🍰 其他 闽台菜 mixuegao 195.0 kcal 8.5 g 7.5 g 25.0 g 0.5 g 中
糖人 🍰 其他 甜点 tangren 390.0 kcal 0.5 g 0.2 g 96.0 g 0.0 g 高
糖冬瓜 🍰 其他 零食 tangdonggua 350.0 kcal 0.5 g 0.2 g 87.0 g 1.0 g 高
糖炒栗子 🍰 其他 坚果 tangchaolizi 220.0 kcal 4.5 g 1.5 g 48.0 g 1.7 g 中
糖糕 🍰 其他 甜点 tanggao 355.0 kcal 4.5 g 12.0 g 58.0 g 1.0 g 高
糖耳朵 🍰 其他 京菜 tangerduo 420.0 kcal 6.0 g 18.0 g 61.0 g 1.0 g 高
糖葫芦 🍰 其他 甜点 tanghulu 185.0 kcal 1.0 g 0.3 g 45.0 g 2.0 g 中
糖蒜 🍰 其他 蔬菜 tangsuan 85.0 kcal 1.5 g 0.2 g 19.5 g 0.8 g 低
糖醋蒜 🍰 其他 凉菜 tangcusuan 85.0 kcal 1.5 g 0.2 g 19.5 g 0.8 g 低
紫薯 🍰 其他 蔬菜 zishu 82.0 kcal 1.5 g 0.2 g 19.5 g 1.5 g 低
红丝绒蛋糕 🍰 其他 甜点 hongsirongdangao 330.0 kcal 4.5 g 17.0 g 41.0 g 0.8 g 高
红枣 🍰 其他 果干 hongzao 264.0 kcal 3.2 g 0.5 g 67.8 g 6.2 g 中
红枣银耳汤 🍰 其他 甜点 hongzaoyinertang 65.0 kcal 1.0 g 0.3 g 15.5 g 1.5 g 低
红枸杞 🍰 其他 果干 honggouqi 258.0 kcal 13.9 g 1.5 g 64.1 g 16.9 g 中
红毛丹 🍰 其他 水果 hongmaodan 82.0 kcal 1.0 g 0.2 g 20.0 g 0.9 g 低
红油抄手 🍰 其他 主食 hongyouchaoshou 155.0 kcal 6.0 g 6.0 g 18.5 g 0.9 g 中
红糖 🍰 其他 调味 hongtang 389.0 kcal 0.7 g 0.0 g 96.6 g 0.0 g 高
红糖发糕 🍰 其他 主食 hongtangfagao 225.0 kcal 5.5 g 3.0 g 46.0 g 1.5 g 中
红豆双皮奶 🍰 其他 甜点 hongdoushuangpinai 135.0 kcal 3.5 g 5.0 g 19.5 g 1.5 g 低
红豆沙 🍰 其他 甜点 hongdousha 140.0 kcal 4.0 g 1.0 g 29.0 g 3.0 g 低
红豆糕 🍰 其他 粤菜 hongdougao 155.0 kcal 2.5 g 1.5 g 33.5 g 1.5 g 中
红豆酥 🍰 其他 烘焙 hongdousu 350.0 kcal 5.5 g 14.5 g 50.0 g 2.0 g 高
纸杯蛋糕 🍰 其他 西餐 zhibeidangao 355.0 kcal 4.5 g 15.5 g 50.0 g 0.8 g 高
绵绵冰 🍰 其他 甜点 mianmianbing 110.0 kcal 1.0 g 2.5 g 21.0 g 0.5 g 低
绿豆汤 🍰 其他 甜点 lvdoutang 65.0 kcal 2.0 g 0.2 g 14.5 g 1.8 g 低
绿豆沙 🍰 其他 甜点 lvdousha 125.0 kcal 4.5 g 0.8 g 26.0 g 3.5 g 低
绿豆糕 🍰 其他 烘焙 lvdougao 345.0 kcal 5.0 g 10.0 g 58.0 g 3.0 g 高
老干妈 🍰 其他 调味 laoganma 320.0 kcal 9.0 g 26.0 g 13.0 g 2.5 g 高
老抽 🍰 其他 调味 laochou 85.0 kcal 5.0 g 0.2 g 16.0 g 0.0 g 低
老虎脚爪 🍰 其他 苏浙菜 laohujiaozhao 285.0 kcal 6.5 g 8.5 g 46.0 g 1.5 g 中
肉松面包 🍰 其他 烘焙 rousongmianbao 325.0 kcal 9.5 g 12.0 g 45.0 g 1.5 g 高
肉松饼 🍰 其他 烘焙 rousongbing 340.0 kcal 9.0 g 13.0 g 47.0 g 1.2 g 高
胡萝卜蛋糕 🍰 其他 烘焙 huluobodangao 345.0 kcal 4.5 g 18.0 g 42.0 g 1.5 g 高
脆皮鲜奶 🍰 其他 粤菜 cuipixiannai 215.0 kcal 4.5 g 11.0 g 24.5 g 0.3 g 中
脏脏包 🍰 其他 甜点 zangzangbao 350.0 kcal 7.0 g 17.0 g 44.0 g 2.5 g 高
腰果 🍰 其他 坚果 yaoguo 559.0 kcal 17.3 g 36.7 g 41.6 g 3.6 g 高
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