菜品营养库

当前模型可识别 1045 类菜品及其营养成分（每 100 g）

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荤素： 全部 🍖 荤菜 1045 🥬 素菜 832 🍚 主食 525 🥤 饮品 207 🍰 其他 458
菜品名称荤素分类模型标签 热量蛋白质脂肪碳水膳食纤维热量等级
草鱼 🍖 荤菜 单品 caoyu 113.0 kcal 16.6 g 5.2 g 0.0 g 0.0 g 低
荔枝肉 🍖 荤菜 猪肉 lizhirou 250.0 kcal 13.5 g 15.0 g 18.5 g 0.5 g 中
荔枝鸡球 🍖 荤菜 家禽 lizhijiqiu 210.0 kcal 15.5 g 10.0 g 14.0 g 0.7 g 中
荞麦 🍖 荤菜 主食 qiaomai 337.0 kcal 9.3 g 2.3 g 73.0 g 6.5 g 高
荷兰豆炒肉 🍖 荤菜 家常菜 helandouchaorou 155.0 kcal 12.0 g 9.0 g 6.0 g 2.0 g 中
荷兰豆炒腊肉 🍖 荤菜 猪肉 helandouchaolarou 245.0 kcal 14.5 g 18.0 g 6.0 g 1.8 g 中
荷叶蒸鸡 🍖 荤菜 家禽 heyezhengji 180.0 kcal 19.5 g 10.5 g 2.5 g 0.2 g 中
菜干猪骨汤 🍖 荤菜 粤菜 caiganzhugutang 70.0 kcal 5.0 g 3.5 g 4.0 g 0.9 g 低
菠萝咕咾肉 🍖 荤菜 猪肉 boluogulaorou 230.0 kcal 12.5 g 12.5 g 20.5 g 0.9 g 中
菠萝鸡块 🍖 荤菜 家禽 boluojikuai 195.0 kcal 15.0 g 9.5 g 12.0 g 0.8 g 中
菲力牛排 🍖 荤菜 西餐 feiliniupai 215.0 kcal 25.0 g 12.0 g 0.5 g 0.0 g 中
菲律宾烤乳猪 🍖 荤菜 东南亚 feilvbinkaoruzhu 330.0 kcal 17.0 g 28.0 g 2.5 g 0.1 g 高
葡萄牙烤鳕鱼 🍖 荤菜 欧洲菜 putaoyakaoxueyu 175.0 kcal 19.5 g 8.5 g 4.0 g 0.8 g 中
葱姜炒蟹 🍖 荤菜 水产 congjiangchaoxie 130.0 kcal 15.5 g 6.5 g 3.5 g 0.4 g 低
葱油鸡 🍖 荤菜 家禽 congyouji 190.0 kcal 20.0 g 12.0 g 1.0 g 0.1 g 中
葱烧海参 🍖 荤菜 水产 congshaohaishen 115.0 kcal 13.0 g 5.0 g 4.0 g 0.4 g 低
葱烧蹄筋 🍖 荤菜 鲁菜 congshaotijin 215.0 kcal 26.0 g 10.0 g 4.0 g 0.3 g 中
葱爆羊肉 🍖 荤菜 牛羊肉 congbaoyangrou 205.0 kcal 17.0 g 14.5 g 2.0 g 0.5 g 中
蒜泥白肉 🍖 荤菜 川菜 suannibairou 290.0 kcal 14.0 g 25.0 g 3.0 g 0.5 g 中
蒜苔炒肉 🍖 荤菜 猪肉 garlic_sprout_pork 160.0 kcal 11.0 g 11.0 g 5.0 g 1.0 g 中
蒜苔炒腊肉 🍖 荤菜 猪肉 suantaichaolarou 265.0 kcal 14.0 g 20.5 g 5.5 g 1.3 g 中
蒜苗回锅肉 🍖 荤菜 猪肉 suanmiaohuiguorou 290.0 kcal 13.5 g 25.0 g 4.5 g 0.9 g 中
蒜蓉小龙虾 🍖 荤菜 水产 suanrongxiaolongxia 135.0 kcal 15.0 g 7.0 g 3.5 g 0.6 g 低
蒜蓉扇贝 🍖 荤菜 水产 suanrongshanbei 105.0 kcal 13.0 g 4.0 g 4.0 g 0.2 g 低
蒜蓉生蚝 🍖 荤菜 水产 suanrongshenghao 110.0 kcal 9.0 g 5.5 g 4.5 g 0.3 g 低
蒜蓉蒸鲍鱼 🍖 荤菜 水产 suanrongzhengbaoyu 90.0 kcal 14.0 g 2.0 g 3.5 g 0.2 g 低
蒜香排骨 🍖 荤菜 猪肉 suanxiangpaigu 280.0 kcal 16.0 g 21.5 g 6.0 g 0.4 g 中
蒜香烤排骨 🍖 荤菜 猪肉 suanxiangkaopaigu 285.0 kcal 17.0 g 22.0 g 5.5 g 0.4 g 中
蒜香烤肠 🍖 荤菜 单品 suanxiangkaochang 290.0 kcal 13.0 g 25.0 g 4.0 g 0.0 g 中
蒜香烤虾 🍖 荤菜 水产 suanxiangkaoxia 140.0 kcal 18.0 g 6.0 g 3.0 g 0.3 g 低
蒜香烤鸡 🍖 荤菜 家常菜 suanxiangkaoji 190.0 kcal 20.0 g 11.0 g 1.5 g 0.2 g 中
蒜香骨 🍖 荤菜 粤菜 suanxianggu 285.0 kcal 16.5 g 21.5 g 6.5 g 0.4 g 中
蒜香鸡翅 🍖 荤菜 家常菜 suanxiangjichi 230.0 kcal 18.5 g 16.0 g 4.5 g 0.2 g 中
蒲烧鳗鱼 🍖 荤菜 日料 pushaomanyu 230.0 kcal 17.0 g 13.5 g 9.5 g 0.2 g 中
蒸水蛋 🍖 荤菜 蛋豆 zhengshuidan 85.0 kcal 7.0 g 5.5 g 2.5 g 0.0 g 低
蒸蛋羹 🍖 荤菜 蛋豆 steamed_egg 62.0 kcal 6.0 g 4.0 g 1.0 g 0.0 g 低
蓝纹奶酪 🍖 荤菜 单品 lanwennailao 355.0 kcal 21.0 g 29.0 g 2.5 g 0.0 g 高
薏米 🍖 荤菜 主食 yimi 361.0 kcal 12.8 g 3.3 g 71.1 g 2.0 g 高
藜蒿炒腊肉 🍖 荤菜 赣菜 lihaochaolarou 245.0 kcal 14.5 g 18.0 g 6.0 g 1.8 g 中
藜麦 🍖 荤菜 主食 limai 368.0 kcal 14.1 g 6.1 g 64.2 g 7.0 g 高
藿香鲫鱼 🍖 荤菜 川菜 huoxiangjiyu 115.0 kcal 14.5 g 5.0 g 3.0 g 0.6 g 低
虎皮扣肉 🍖 荤菜 猪肉 hupikourou 430.0 kcal 13.0 g 41.0 g 4.5 g 0.2 g 高
虫草花鸡汤 🍖 荤菜 汤羹 chongcaohuajitang 95.0 kcal 9.0 g 4.5 g 3.5 g 0.4 g 低
虾仁 🍖 荤菜 单品 xiaren 93.0 kcal 18.6 g 0.8 g 2.8 g 0.0 g 低
虾仁滑蛋 🍖 荤菜 蛋豆 xiarenhuadan 155.0 kcal 13.0 g 10.0 g 2.5 g 0.1 g 中
虾仁玉米糊 🍖 荤菜 西餐 xiarenyumihu 145.0 kcal 6.5 g 8.5 g 11.5 g 1.0 g 低
虾仁蒸蛋 🍖 荤菜 家常菜 xiarenzhengdan 110.0 kcal 10.0 g 6.5 g 3.0 g 0.1 g 低
虾滑 🍖 荤菜 单品 xiahua 125.0 kcal 14.5 g 5.5 g 4.5 g 0.2 g 低
虾皮 🍖 荤菜 单品 xiapi 153.0 kcal 30.7 g 2.2 g 2.5 g 0.0 g 中
虾皮炒蛋 🍖 荤菜 家常菜 xiapichaodan 120.0 kcal 9.0 g 8.0 g 2.5 g 0.1 g 低
虾米 🍖 荤菜 单品 xiami 198.0 kcal 43.7 g 3.0 g 0.0 g 0.0 g 中
虾肠 🍖 荤菜 粤菜 xiachang 115.0 kcal 5.5 g 3.0 g 17.0 g 0.5 g 低
蚝油牛肉 🍖 荤菜 牛羊肉 haoyouniurou 160.0 kcal 15.5 g 9.5 g 4.0 g 0.5 g 中
蚝油鲍鱼 🍖 荤菜 水产 haoyoubaoyu 105.0 kcal 13.0 g 3.5 g 4.0 g 0.3 g 低
蚝烙 🍖 荤菜 粤菜 haolao 195.0 kcal 10.5 g 12.0 g 11.5 g 0.5 g 中
蚵仔煎 🍖 荤菜 闽台菜 hezaijian 185.0 kcal 10.0 g 11.0 g 11.5 g 0.6 g 中
蛋散 🍖 荤菜 粤菜 dansan 420.0 kcal 7.0 g 18.0 g 60.0 g 1.0 g 高
蛋清 🍖 荤菜 单品 danqing 60.0 kcal 11.6 g 0.1 g 3.1 g 0.0 g 低
蛋烘糕 🍖 荤菜 川菜 danhonggao 215.0 kcal 6.0 g 6.0 g 34.0 g 0.8 g 中
蛋白棒 🍖 荤菜 速食 danbaibang 380.0 kcal 30.0 g 12.0 g 40.0 g 6.0 g 高
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