菜品营养库

当前模型可识别 3066 类菜品及其营养成分（每 100 g）

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菜品名称荤素分类模型标签 热量蛋白质脂肪碳水膳食纤维热量等级
杜仲茶 🥤 饮品 饮品 duzhongcha 3.0 kcal 0.2 g 0.0 g 0.6 g 0.2 g 低
条头糕 🍰 其他 苏浙菜 tiaotougao 235.0 kcal 3.5 g 2.5 g 50.0 g 1.0 g 中
条糕 🍰 其他 苏浙菜 tiaogao 235.0 kcal 3.5 g 2.5 g 50.0 g 1.0 g 中
杨枝甘露 🍰 其他 甜点 yangzhiganlu 145.0 kcal 2.0 g 5.0 g 23.5 g 1.0 g 低
杨枝甘露饮品 🥤 饮品 饮品 yangzhiganluyinpin 105.0 kcal 1.5 g 3.5 g 17.5 g 0.8 g 低
杨桃 🥬 素菜 水果 yangtao 31.0 kcal 0.6 g 0.2 g 7.4 g 1.2 g 低
杨梅 🥬 素菜 水果 yangmei 30.0 kcal 0.8 g 0.2 g 6.7 g 1.0 g 低
杭三鲜 🍰 其他 苏浙菜 hangsanxian 105.0 kcal 8.0 g 5.5 g 5.5 g 1.0 g 低
杭椒牛柳 🥬 素菜 牛羊肉 hangjiaoniuliu 165.0 kcal 15.5 g 10.5 g 3.0 g 0.7 g 中
松子 🍰 其他 坚果 songzi 698.0 kcal 13.4 g 70.6 g 12.2 g 10.0 g 高
松子仁 🍰 其他 零食 songziren 698.0 kcal 13.4 g 70.6 g 12.2 g 10.0 g 高
松茸 🥬 素菜 菌菇 songrong 30.0 kcal 2.5 g 0.4 g 5.0 g 2.5 g 低
松露巧克力 🍰 其他 零食 songluqiaokeli 560.0 kcal 5.5 g 36.0 g 54.0 g 2.5 g 高
松饼 🍚 主食 西餐 songbing 230.0 kcal 5.5 g 7.0 g 37.0 g 1.0 g 中
松鼠桂鱼 🍖 荤菜 水产 songshuguiyu 195.0 kcal 15.5 g 10.5 g 11.0 g 0.3 g 中
松鼠鱼 🍖 荤菜 家常菜 songshuyu 195.0 kcal 15.5 g 10.5 g 11.0 g 0.3 g 中
板栗 🍰 其他 坚果 banli 185.0 kcal 4.2 g 0.7 g 42.2 g 1.7 g 中
板栗南瓜 🥬 素菜 蔬菜 banlinangua 35.0 kcal 1.0 g 0.2 g 8.0 g 1.0 g 低
板栗炖鸡 🍖 荤菜 家常菜 banlidunji 190.0 kcal 15.5 g 10.0 g 10.0 g 1.1 g 中
板栗烧鸡 🍖 荤菜 家禽 banlishaoji 190.0 kcal 15.5 g 10.0 g 10.0 g 1.1 g 中
板栗鸡汤 🍖 荤菜 汤羹 banlijitang 100.0 kcal 9.0 g 4.5 g 6.5 g 0.8 g 低
板鸭 🍖 荤菜 家禽 banya 255.0 kcal 22.0 g 17.0 g 1.0 g 0.0 g 中
枇杷 🥬 素菜 水果 pipa 39.0 kcal 0.8 g 0.2 g 9.3 g 0.8 g 低
枇杷烧鸡 🍖 荤菜 家禽 pipashaoji 180.0 kcal 15.0 g 9.5 g 8.5 g 0.9 g 中
枕鸭子 🍖 荤菜 川菜 zhenyazi 270.0 kcal 20.5 g 19.0 g 5.0 g 0.1 g 中
果丹皮 🍰 其他 零食 guodanpi 320.0 kcal 1.5 g 0.5 g 78.0 g 2.5 g 高
果仁蜜饼 🍚 主食 西餐 guorenmibing 430.0 kcal 6.5 g 24.0 g 49.0 g 2.5 g 高
果冻 🍰 其他 零食 guodong 70.0 kcal 0.1 g 0.0 g 17.5 g 0.0 g 低
果脯 🍰 其他 零食 guopu 320.0 kcal 1.0 g 0.3 g 79.0 g 1.5 g 高
枣糕 🥬 素菜 主食 zaogao 225.0 kcal 4.5 g 3.5 g 45.0 g 1.8 g 中
枫镇大肉面 🍚 主食 苏浙菜 fengzhendaroumian 165.0 kcal 8.0 g 6.5 g 19.5 g 0.7 g 中
枸杞 🍰 其他 果干 gouqi 258.0 kcal 13.9 g 1.5 g 64.1 g 16.9 g 中
枸杞乌鸡汤 🥬 素菜 汤羹 gouqiwujitang 95.0 kcal 8.5 g 5.0 g 4.5 g 0.6 g 低
柚子 🥬 素菜 水果 pomelo 42.0 kcal 0.8 g 0.1 g 10.6 g 1.3 g 低
柠檬 🥬 素菜 水果 lemon 29.0 kcal 1.1 g 0.3 g 9.3 g 2.8 g 低
柠檬撒撇 🍰 其他 云南菜 ningmengsapie 105.0 kcal 6.5 g 4.5 g 10.0 g 1.5 g 低
柠檬水 🥤 饮品 饮品 ningmengshui 20.0 kcal 0.1 g 0.0 g 5.0 g 0.1 g 低
柠檬茶 🥤 饮品 饮品 ningmengcha 35.0 kcal 0.2 g 0.0 g 8.5 g 0.2 g 低
柠檬草茶 🥤 饮品 饮品 ningmengcaocha 2.0 kcal 0.1 g 0.0 g 0.5 g 0.2 g 低
柠檬蜂蜜水 🥤 饮品 饮品 ningmengfengmishui 45.0 kcal 0.1 g 0.0 g 11.5 g 0.2 g 低
柠檬鸡 🍖 荤菜 家禽 ningmengji 190.0 kcal 17.0 g 10.5 g 7.5 g 0.5 g 中
柠檬鸡爪 🍖 荤菜 凉菜 ningmengjizhao 195.0 kcal 20.0 g 11.0 g 4.5 g 0.5 g 中
柴火鸡 🍖 荤菜 川菜 chaihuoji 185.0 kcal 17.0 g 11.0 g 5.0 g 0.9 g 中
柿子 🥬 素菜 水果 persimmon 74.0 kcal 0.4 g 0.1 g 18.0 g 1.4 g 低
树莓 🥬 素菜 水果 shumei 52.0 kcal 1.2 g 0.7 g 11.9 g 6.5 g 低
栗子鸡 🍖 荤菜 家禽 liziji 190.0 kcal 16.0 g 10.0 g 9.5 g 1.2 g 中
核桃 🍰 其他 坚果 hetao 646.0 kcal 14.9 g 58.8 g 19.1 g 9.5 g 高
核桃糊 🥬 素菜 主食 hetaohu 420.0 kcal 10.0 g 16.0 g 63.0 g 5.0 g 高
核桃豆浆 🥤 饮品 饮品 hetaodoujiang 45.0 kcal 2.0 g 1.8 g 5.5 g 0.5 g 低
核桃酥 🍰 其他 烘焙 hetaosu 490.0 kcal 8.0 g 26.0 g 58.0 g 2.5 g 高
核桃露 🥤 饮品 饮品 hetaolu 65.0 kcal 1.5 g 2.5 g 9.0 g 0.5 g 低
核桃鸡丁 🥬 素菜 家禽 hetaojiding 225.0 kcal 17.5 g 14.5 g 8.5 g 1.0 g 中
格子饼 🍰 其他 甜点 gezibing 290.0 kcal 7.0 g 11.0 g 41.5 g 1.0 g 中
桂圆 🥬 素菜 水果 guiyuan 71.0 kcal 1.2 g 0.1 g 16.6 g 0.6 g 低
桂圆干 🍰 其他 果干 guiyuangan 313.0 kcal 5.0 g 0.2 g 71.5 g 2.0 g 高
桂圆红枣茶 🥤 饮品 饮品 guiyuanhongzaocha 40.0 kcal 0.5 g 0.1 g 9.5 g 0.5 g 低
桂林米粉 🍚 主食 主食 guilinmifen 130.0 kcal 4.5 g 3.5 g 21.0 g 0.8 g 低
桂皮 🍰 其他 调味 guipi 199.0 kcal 4.0 g 1.2 g 55.0 g 53.0 g 中
桂花糖藕 🥬 素菜 粤菜 guihuatangou 165.0 kcal 1.5 g 1.0 g 38.0 g 1.5 g 中
桂花糯米藕 🍰 其他 甜点 guihuanuomiou 165.0 kcal 1.5 g 1.0 g 38.0 g 1.5 g 中
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