菜品营养库

当前模型可识别 3066 类菜品及其营养成分（每 100 g）

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可识别菜品
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🍖
荤菜
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素菜
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主食 / 饮品
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荤素： 全部 🍖 荤菜 1045 🥬 素菜 832 🍚 主食 524 🥤 饮品 207 🍰 其他 458
菜品名称荤素分类模型标签 热量蛋白质脂肪碳水膳食纤维热量等级
莲子银耳汤 🍰 其他 甜点 lianziyinertang 70.0 kcal 1.5 g 0.3 g 16.0 g 1.5 g 低
莲白回锅肉 🥬 素菜 猪肉 lianbaihuiguorou 275.0 kcal 13.0 g 23.5 g 5.0 g 1.2 g 中
莲花血鸭 🥬 素菜 赣菜 lianhuaxueya 215.0 kcal 17.0 g 15.0 g 3.0 g 0.5 g 中
莲蓉酥 🍰 其他 烘焙 lianrongsu 360.0 kcal 5.5 g 15.0 g 51.0 g 1.5 g 高
莲藕 🥬 素菜 单品 fresh_lotus_root 74.0 kcal 1.9 g 0.2 g 17.2 g 4.9 g 低
莲藕排骨汤 🥬 素菜 汤羹 lianoupaigutang 100.0 kcal 6.0 g 5.5 g 6.5 g 1.2 g 低
莲藕炒肉 🥬 素菜 家常菜 lianouchaorou 165.0 kcal 11.5 g 9.5 g 8.5 g 1.5 g 中
莲藕炖排骨 🥬 素菜 猪肉 lianoudunpaigu 170.0 kcal 12.0 g 10.0 g 8.0 g 1.3 g 中
莲藕花生汤 🥬 素菜 汤羹 lianouhuashengtang 95.0 kcal 4.0 g 4.5 g 11.0 g 1.8 g 低
莲雾 🥬 素菜 水果 lianwu 35.0 kcal 0.5 g 0.2 g 8.6 g 1.0 g 低
莲雾果 🥬 素菜 水果 lianwuguo 35.0 kcal 0.5 g 0.2 g 8.6 g 1.0 g 低
莴笋 🥬 素菜 蔬菜 wosun 15.0 kcal 1.0 g 0.1 g 2.8 g 0.6 g 低
莴笋叶 🥬 素菜 蔬菜 wosunye 18.0 kcal 1.5 g 0.3 g 2.8 g 1.0 g 低
莴笋炒木耳 🥬 素菜 蔬菜 wosunchaomuer 65.0 kcal 2.0 g 3.5 g 6.5 g 1.8 g 低
莴笋炒肉 🥬 素菜 家常菜 wosunchaorou 145.0 kcal 12.0 g 8.5 g 4.5 g 1.0 g 低
莼菜羹 🥬 素菜 苏浙菜 chuncaigeng 45.0 kcal 2.0 g 1.0 g 7.0 g 1.5 g 低
菊芋 🥬 素菜 蔬菜 juyu 55.0 kcal 1.0 g 0.2 g 12.5 g 2.0 g 低
菊花枸杞茶 🥤 饮品 饮品 juhuagouqicha 5.0 kcal 0.2 g 0.0 g 1.0 g 0.3 g 低
菊花茶 🥤 饮品 饮品 juhuacha 1.0 kcal 0.1 g 0.0 g 0.3 g 0.0 g 低
菌子火锅 🥬 素菜 云南菜 junzihuoguo 95.0 kcal 5.5 g 5.5 g 6.0 g 2.0 g 低
菌汤火锅 🥬 素菜 火锅烧烤 juntanghuoguo 80.0 kcal 4.0 g 4.5 g 5.0 g 1.5 g 低
菌菇汤 🥬 素菜 汤羹 jungutang 55.0 kcal 3.0 g 2.5 g 5.5 g 1.8 g 低
菌菇鸡汤 🥬 素菜 汤羹 jungujitang 90.0 kcal 9.0 g 4.5 g 4.0 g 1.0 g 低
菜干猪骨汤 🍖 荤菜 粤菜 caiganzhugutang 70.0 kcal 5.0 g 3.5 g 4.0 g 0.9 g 低
菜心 🥬 素菜 蔬菜 caixin 20.0 kcal 2.0 g 0.3 g 3.0 g 1.0 g 低
菜籽油 🍰 其他 调味 caiziyou 880.0 kcal 0.0 g 100.0 g 0.0 g 0.0 g 高
菜花 🥬 素菜 蔬菜 caihua 26.0 kcal 2.1 g 0.2 g 4.6 g 1.8 g 低
菜苔 🥬 素菜 蔬菜 caitai 25.0 kcal 2.0 g 0.3 g 4.5 g 1.5 g 低
菜馒头 🍚 主食 主食 caimantou 195.0 kcal 6.0 g 3.0 g 36.5 g 1.5 g 中
菠菜 🥬 素菜 单品 spinach 24.0 kcal 2.6 g 0.3 g 4.5 g 1.7 g 低
菠菜豆腐汤 🥬 素菜 汤羹 bocaidoufutang 55.0 kcal 3.5 g 2.5 g 3.5 g 1.2 g 低
菠萝 🥬 素菜 水果 pineapple 50.0 kcal 0.5 g 0.1 g 13.1 g 1.4 g 低
菠萝包 🍚 主食 粤菜 boluobao 290.0 kcal 7.5 g 11.5 g 40.5 g 1.2 g 中
菠萝咕咾肉 🍖 荤菜 猪肉 boluogulaorou 230.0 kcal 12.5 g 12.5 g 20.5 g 0.9 g 中
菠萝炒饭 🍚 主食 主食 boluochaofan 175.0 kcal 5.0 g 5.5 g 26.5 g 0.9 g 中
菠萝紫米饭 🍚 主食 云南菜 boluozimifan 175.0 kcal 3.5 g 4.0 g 32.0 g 1.0 g 中
菠萝蜜 🍰 其他 水果 boluomi 105.0 kcal 1.5 g 0.3 g 25.7 g 1.0 g 低
菠萝蜜干 🍰 其他 果干 boluomigan 420.0 kcal 4.0 g 15.0 g 68.0 g 2.0 g 高
菠萝饭 🍚 主食 云南菜 boluofan 175.0 kcal 3.5 g 4.0 g 32.0 g 1.0 g 中
菠萝鸡块 🍖 荤菜 家禽 boluojikuai 195.0 kcal 15.0 g 9.5 g 12.0 g 0.8 g 中
菱角 🍰 其他 蔬菜 lingjiao 98.0 kcal 3.6 g 0.5 g 21.4 g 1.7 g 低
菲力牛排 🍖 荤菜 西餐 feiliniupai 215.0 kcal 25.0 g 12.0 g 0.5 g 0.0 g 中
菲律宾烤乳猪 🍖 荤菜 东南亚 feilvbinkaoruzhu 330.0 kcal 17.0 g 28.0 g 2.5 g 0.1 g 高
菲律宾酸汤 🥬 素菜 东南亚 feilvbinsuantang 55.0 kcal 4.0 g 2.5 g 4.5 g 1.0 g 低
萝卜 🥬 素菜 蔬菜 luobo 21.0 kcal 0.9 g 0.1 g 5.0 g 1.0 g 低
萝卜丝饼 🍚 主食 苏浙菜 luobosibing 225.0 kcal 4.5 g 9.0 g 31.5 g 1.5 g 中
萝卜干 🥬 素菜 蔬菜 luobogan 60.0 kcal 2.0 g 0.5 g 12.5 g 2.0 g 低
萝卜排骨汤 🥬 素菜 汤羹 luobopaigutang 90.0 kcal 6.5 g 5.5 g 4.0 g 0.8 g 低
萝卜炖牛肉 🥬 素菜 家常菜 luobodunniurou 145.0 kcal 13.5 g 8.5 g 4.5 g 0.8 g 低
萝卜炖牛腩 🥬 素菜 牛羊肉 luobodunniunan 145.0 kcal 13.5 g 8.5 g 4.5 g 0.8 g 低
萝卜牛腩汤 🥬 素菜 汤羹 luoboniunantang 95.0 kcal 8.5 g 5.0 g 4.5 g 0.8 g 低
萝卜糕 🥬 素菜 粤菜 luobogao 145.0 kcal 2.5 g 4.5 g 24.5 g 1.2 g 低
萝卜饭 🍚 主食 闽菜 luobofan 155.0 kcal 5.0 g 4.5 g 24.5 g 1.2 g 中
萨其马 🍰 其他 甜点 saqima 450.0 kcal 5.5 g 17.0 g 69.0 g 1.0 g 高
葛根粉 🍚 主食 主食 gegenfen 350.0 kcal 0.5 g 0.2 g 86.0 g 0.5 g 高
葡式蛋挞 🍰 其他 西餐 pushidanta 290.0 kcal 5.0 g 15.5 g 32.5 g 0.5 g 中
葡挞 🍰 其他 烘焙 puta 290.0 kcal 5.0 g 15.5 g 32.5 g 0.5 g 中
葡萄 🥬 素菜 水果 grape 69.0 kcal 0.7 g 0.2 g 18.1 g 0.9 g 低
葡萄干 🍰 其他 果干 putaogan 344.0 kcal 2.5 g 0.4 g 83.4 g 1.6 g 高
葡萄干面包 🍰 其他 烘焙 putaoganmianbao 290.0 kcal 7.5 g 5.5 g 53.0 g 2.5 g 中
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