菜品营养库

当前模型可识别 3067 类菜品及其营养成分（每 100 g）

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可识别菜品
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🍖
荤菜
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🥬
素菜
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主食 / 饮品
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荤素： 全部 🍖 荤菜 1045 🥬 素菜 832 🍚 主食 525 🥤 饮品 207 🍰 其他 458
菜品名称荤素分类模型标签 热量蛋白质脂肪碳水膳食纤维热量等级
香蕉片 🍰 其他 果干 xiangjiaopian 520.0 kcal 2.0 g 28.0 g 63.0 g 3.0 g 高
香辣炒蟹 🍖 荤菜 水产 xianglachaoxie 150.0 kcal 15.0 g 8.5 g 4.5 g 0.6 g 中
香辣牛肉面 🍚 主食 速食 xianglaniuroumian 470.0 kcal 9.5 g 21.5 g 60.5 g 1.0 g 高
香辣虾 🍖 荤菜 水产 xianglaxia 175.0 kcal 17.5 g 10.0 g 5.0 g 0.8 g 中
香辣蟹 🍖 荤菜 水产 xianglaxie 165.0 kcal 16.5 g 9.5 g 4.0 g 0.6 g 中
香辣蟹脚 🍖 荤菜 水产 xianglaxiejiao 170.0 kcal 16.0 g 10.0 g 4.5 g 0.5 g 中
香辣鱼块 🍖 荤菜 家常菜 xianglayukuai 175.0 kcal 15.5 g 11.0 g 3.5 g 0.8 g 中
香辣鱿鱼 🍖 荤菜 水产 xianglayouyu 155.0 kcal 16.5 g 8.0 g 4.5 g 0.6 g 中
香酥鸡腿 🍖 荤菜 家禽 xiangsujitui 270.0 kcal 18.5 g 18.5 g 10.0 g 0.5 g 中
香酥鸭 🍖 荤菜 家禽 xiangsuya 275.0 kcal 20.5 g 19.5 g 4.5 g 0.2 g 中
香醋 🍰 其他 调味 xiangcu 60.0 kcal 1.5 g 0.2 g 13.5 g 0.0 g 低
马兰头 🥬 素菜 野菜 malantou 25.0 kcal 2.5 g 0.3 g 4.0 g 1.6 g 低
马兰头拌香干 🍰 其他 蔬菜 malantoubanxianggan 95.0 kcal 6.5 g 5.5 g 6.0 g 1.5 g 低
马卡龙 🍰 其他 甜点 makalong 400.0 kcal 7.0 g 17.0 g 56.0 g 2.0 g 高
马来咖喱面 🍚 主食 东南亚 malaigalimian 155.0 kcal 6.5 g 8.0 g 14.5 g 1.5 g 中
马来炒面 🍚 主食 东南亚 malaichaomian 175.0 kcal 6.0 g 6.5 g 23.5 g 1.5 g 中
马来炒饭 🍚 主食 东南亚 malaichaofan 175.0 kcal 5.5 g 6.0 g 24.5 g 1.0 g 中
马芬 🍰 其他 西餐 mafen 375.0 kcal 6.0 g 17.5 g 49.0 g 1.5 g 高
马苏里拉奶酪 🍖 荤菜 单品 masulilanailao 280.0 kcal 18.0 g 22.0 g 2.0 g 0.0 g 中
马苏里拉芝士 🍖 荤菜 单品 masulilazhishi 280.0 kcal 18.0 g 22.0 g 2.0 g 0.0 g 中
马赛鱼汤 🍖 荤菜 西餐 masaiyutang 75.0 kcal 8.0 g 3.5 g 3.0 g 0.5 g 低
马蹄糕 🍖 荤菜 粤菜 matigao 145.0 kcal 1.5 g 2.0 g 31.0 g 0.5 g 低
马鲛鱼 🍖 荤菜 单品 majiaoyu 121.0 kcal 21.4 g 3.1 g 2.1 g 0.0 g 低
驴打滚 🍰 其他 甜点 lvdagun 275.0 kcal 4.5 g 5.5 g 52.0 g 1.5 g 中
驴肉火烧 🍖 荤菜 主食 lvrouhuoshao 240.0 kcal 11.0 g 9.5 g 29.5 g 1.2 g 中
高汤 🥬 素菜 西餐 gaotang 15.0 kcal 1.5 g 0.7 g 0.5 g 0.1 g 低
高粱米 🍖 荤菜 主食 gaoliangmi 360.0 kcal 10.4 g 3.1 g 74.7 g 4.3 g 高
鬼鸡 🍖 荤菜 云南菜 guiji 175.0 kcal 18.0 g 10.0 g 3.0 g 0.6 g 中
魔芋 🥬 素菜 蔬菜 moyu 7.0 kcal 0.1 g 0.0 g 3.0 g 1.0 g 低
魔芋爽 🍰 其他 零食 moyushuang 95.0 kcal 2.0 g 4.5 g 12.0 g 4.0 g 低
魔芋粉丝 🍚 主食 速食 moyufensi 10.0 kcal 0.2 g 0.0 g 2.5 g 2.0 g 低
魔芋结 🥬 素菜 单品 moyujie 10.0 kcal 0.2 g 0.0 g 2.5 g 2.0 g 低
魔鬼蛋 🍖 荤菜 西餐 moguidan 200.0 kcal 10.0 g 16.5 g 2.5 g 0.3 g 中
鱼 🍖 荤菜 单品 yu 110.0 kcal 18.0 g 4.0 g 0.5 g 0.0 g 低
鱼丸 🍖 荤菜 单品 yuwan 115.0 kcal 12.5 g 4.0 g 6.5 g 0.2 g 低
鱼堡 🍖 荤菜 西餐 yubao 230.0 kcal 11.0 g 9.5 g 26.0 g 1.5 g 中
鱼头煲 🍖 荤菜 粤菜 yutoubao 145.0 kcal 15.0 g 8.0 g 3.5 g 0.6 g 低
鱼头豆腐汤 🥬 素菜 汤羹 yutoudoufutang 95.0 kcal 9.0 g 5.5 g 2.5 g 0.4 g 低
鱼子酱 🍖 荤菜 单品 yuzijiang 265.0 kcal 24.6 g 17.9 g 4.0 g 0.0 g 中
鱼干 🍖 荤菜 单品 yugan 230.0 kcal 45.0 g 4.5 g 2.0 g 0.0 g 中
鱼滑 🍖 荤菜 单品 yuhua 110.0 kcal 13.0 g 5.0 g 3.5 g 0.2 g 低
鱼片粥 🍚 主食 主食 yupianzhou 65.0 kcal 4.5 g 1.5 g 8.5 g 0.2 g 低
鱼皮饺 🍚 主食 主食 yupijiao 130.0 kcal 7.5 g 4.0 g 16.0 g 0.7 g 低
鱼籽 🍖 荤菜 单品 yuzi 150.0 kcal 22.0 g 6.5 g 1.5 g 0.0 g 中
鱼糕串 🍖 荤菜 韩料 yugaochuan 145.0 kcal 10.5 g 6.0 g 12.0 g 0.5 g 低
鱼翅捞饭 🍚 主食 主食 yuchilaofan 130.0 kcal 8.0 g 4.5 g 15.5 g 0.5 g 低
鱼肉丸子 🍖 荤菜 单品 yurouwanzi 105.0 kcal 13.0 g 4.0 g 4.0 g 0.2 g 低
鱼腥草茶 🥤 饮品 饮品 yuxingcaocha 3.0 kcal 0.2 g 0.0 g 0.6 g 0.3 g 低
鱼豆腐 🥬 素菜 单品 yudoufu 175.0 kcal 11.0 g 10.5 g 9.0 g 0.4 g 中
鱼豆腐零食 🍰 其他 零食 yudoufulingshi 175.0 kcal 11.0 g 10.5 g 9.0 g 0.4 g 中
鱼露 🍰 其他 调味 yulu 50.0 kcal 8.0 g 0.5 g 2.0 g 0.0 g 低
鱼饭 🍚 主食 粤菜 yufan 130.0 kcal 20.0 g 5.0 g 1.0 g 0.0 g 低
鱼饼 🍚 主食 单品 yubing 165.0 kcal 13.5 g 8.5 g 8.0 g 0.4 g 中
鱼香猪肝 🍖 荤菜 猪肉 yuxiangzhugan 155.0 kcal 15.5 g 8.5 g 5.5 g 0.8 g 中
鱼香肉丝 🍖 荤菜 猪肉 yuxiang_shredded_pork 154.0 kcal 11.0 g 9.0 g 7.0 g 0.4 g 中
鱼香肉片 🍖 荤菜 川菜 yuxiangroupian 165.0 kcal 10.5 g 9.5 g 9.0 g 1.2 g 中
鱼香茄子 🥬 素菜 蔬菜 yuxiangqiezi 155.0 kcal 4.5 g 11.0 g 10.5 g 1.9 g 中
鱼香茄条 🍖 荤菜 蔬菜 yuxiangjiatiao 150.0 kcal 3.0 g 10.0 g 12.0 g 2.6 g 中
鱼香虾仁 🍖 荤菜 川菜 yuxiangxiaren 155.0 kcal 13.0 g 8.5 g 6.5 g 1.0 g 中
鱼香鱼片 🍖 荤菜 家常菜 yuxiangyupian 155.0 kcal 14.0 g 8.5 g 6.5 g 1.0 g 中
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