菜品营养库

当前模型可识别 3067 类菜品及其营养成分（每 100 g）

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可识别菜品
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🍖
荤菜
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🥬
素菜
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🍚
主食 / 饮品
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荤素： 全部 🍖 荤菜 1045 🥬 素菜 832 🍚 主食 525 🥤 饮品 207 🍰 其他 458
菜品名称荤素分类模型标签 热量蛋白质脂肪碳水膳食纤维热量等级
鱼香鸡蛋 🍖 荤菜 蛋豆 yuxiangjidan 145.0 kcal 8.0 g 9.0 g 7.0 g 1.0 g 低
鱿鱼 🍖 荤菜 水产 squid 84.0 kcal 17.0 g 1.4 g 2.0 g 0.0 g 低
鱿鱼干 🍖 荤菜 单品 youyugan 313.0 kcal 60.0 g 4.0 g 8.0 g 0.0 g 高
鲅鱼 🍖 荤菜 单品 bayu 121.0 kcal 21.4 g 3.1 g 2.1 g 0.0 g 低
鲅鱼饺子 🍚 主食 主食 bayujiaozi 150.0 kcal 9.5 g 5.5 g 16.0 g 0.8 g 中
鲈鱼 🍖 荤菜 单品 luyu 105.0 kcal 18.6 g 3.4 g 0.0 g 0.0 g 低
鲍鱼 🍖 荤菜 单品 baoyu 84.0 kcal 12.6 g 0.8 g 6.6 g 0.0 g 低
鲍鱼干 🍖 荤菜 单品 baoyugan 320.0 kcal 54.0 g 5.0 g 13.0 g 0.0 g 高
鲍鱼捞饭 🍚 主食 主食 baoyulaofan 120.0 kcal 7.5 g 4.0 g 14.0 g 0.5 g 低
鲍鱼鸡汤 🍖 荤菜 汤羹 baoyujitang 100.0 kcal 9.5 g 5.0 g 3.5 g 0.4 g 低
鲜榨橙汁 🥤 饮品 饮品 xianzhachengzhi 45.0 kcal 0.7 g 0.2 g 10.5 g 0.2 g 低
鲜花饼 🍚 主食 云南菜 xianhuabing 385.0 kcal 5.5 g 15.0 g 58.0 g 1.5 g 高
鲜虾披萨 🍚 主食 西餐 xianxiapisa 235.0 kcal 12.5 g 9.0 g 26.5 g 1.8 g 中
鲜虾鱼板面 🍚 主食 速食 xianxiayubanmian 455.0 kcal 9.0 g 19.5 g 61.0 g 1.0 g 高
鲜香菇 🥬 素菜 菌菇 xianxianggu 26.0 kcal 2.2 g 0.3 g 5.2 g 3.3 g 低
鲟鱼 🍖 荤菜 单品 xunyu 105.0 kcal 18.0 g 3.5 g 0.5 g 0.0 g 低
鲢鱼 🍖 荤菜 单品 lianyu 102.0 kcal 17.8 g 3.6 g 0.0 g 0.0 g 低
鲤鱼 🍖 荤菜 单品 liyu 109.0 kcal 17.6 g 4.1 g 0.5 g 0.0 g 低
鲫鱼 🍖 荤菜 单品 jiyu 108.0 kcal 17.1 g 2.7 g 3.8 g 0.0 g 低
鲫鱼萝卜丝汤 🥬 素菜 汤羹 jiyuluobositang 70.0 kcal 6.5 g 3.5 g 3.5 g 0.8 g 低
鲫鱼豆腐汤 🥬 素菜 汤羹 jiyudoufutang 90.0 kcal 9.0 g 5.0 g 2.5 g 0.4 g 低
鲭鱼 🍖 荤菜 单品 qingyu 205.0 kcal 19.0 g 13.0 g 0.0 g 0.0 g 中
鲳鱼 🍖 荤菜 单品 changyu 142.0 kcal 18.5 g 7.3 g 0.0 g 0.0 g 低
鲶鱼 🍖 荤菜 单品 nianyu 103.0 kcal 17.3 g 3.7 g 0.0 g 0.0 g 低
鲷鱼 🍖 荤菜 单品 diaoyu 110.0 kcal 19.0 g 3.0 g 0.0 g 0.0 g 低
鲷鱼烧 🍖 荤菜 日料 diaoyushao 240.0 kcal 5.0 g 5.5 g 43.5 g 0.8 g 中
鳕鱼 🍖 荤菜 单品 xueyu 88.0 kcal 20.4 g 0.5 g 0.0 g 0.0 g 低
鳗鱼 🍖 荤菜 单品 manyu 181.0 kcal 18.6 g 10.8 g 2.3 g 0.0 g 中
鳗鱼饭 🍚 主食 日料 manyufan 215.0 kcal 11.0 g 7.5 g 26.5 g 0.8 g 中
鳙鱼 🍖 荤菜 单品 yongyu 100.0 kcal 15.3 g 2.2 g 4.7 g 0.0 g 低
鳜鱼 🍖 荤菜 单品 guiyu 117.0 kcal 19.9 g 4.2 g 0.0 g 0.0 g 低
鸡丝凉面 🍚 主食 主食 jisiliangmian 145.0 kcal 8.0 g 5.5 g 17.0 g 1.0 g 低
鸡丝汤面 🍚 主食 主食 jisitangmian 110.0 kcal 7.0 g 4.0 g 12.5 g 0.8 g 低
鸡丝粥 🍚 主食 主食 jisizhou 65.0 kcal 4.5 g 1.8 g 8.5 g 0.2 g 低
鸡仔饼 🍚 主食 粤菜 jizaibing 420.0 kcal 8.0 g 18.0 g 58.0 g 1.5 g 高
鸡公煲 🍖 荤菜 家禽 jigongbao 185.0 kcal 16.0 g 11.0 g 5.5 g 0.8 g 中
鸡块 🍖 荤菜 家禽 jikuai 250.0 kcal 17.0 g 16.0 g 10.0 g 0.5 g 中
鸡尾酒 🥤 饮品 饮品 jiweijiu 105.0 kcal 0.2 g 0.1 g 12.0 g 0.1 g 低
鸡心 🍖 荤菜 单品 jixin 172.0 kcal 15.9 g 11.8 g 0.6 g 0.0 g 中
鸡排 🍖 荤菜 家禽 jipai 265.0 kcal 18.0 g 17.0 g 11.0 g 0.6 g 中
鸡排饭 🍚 主食 主食 jipaifan 200.0 kcal 10.0 g 8.5 g 22.5 g 0.5 g 中
鸡架 🍖 荤菜 单品 jijia 150.0 kcal 18.0 g 8.0 g 1.0 g 0.0 g 中
鸡汤 🍖 荤菜 家禽 chicken_soup 45.0 kcal 4.0 g 2.5 g 1.0 g 0.0 g 低
鸡爪 🍖 荤菜 单品 jizhao 254.0 kcal 23.9 g 16.4 g 2.7 g 0.0 g 中
鸡皮 🍖 荤菜 单品 jipi 349.0 kcal 14.0 g 33.0 g 0.0 g 0.0 g 高
鸡米花 🍖 荤菜 家禽 jimihua 280.0 kcal 16.0 g 18.0 g 13.0 g 0.7 g 中
鸡精 🍰 其他 调味 jijing 200.0 kcal 12.0 g 3.0 g 30.0 g 0.0 g 中
鸡翅 🍖 荤菜 单品 jichi 194.0 kcal 17.4 g 11.8 g 4.6 g 0.0 g 中
鸡肉 🍖 荤菜 单品 jirou 167.0 kcal 19.3 g 9.4 g 1.3 g 0.0 g 中
鸡肉串 🍖 荤菜 家禽 jirouchuan 190.0 kcal 18.0 g 11.0 g 4.0 g 0.3 g 中
鸡肉丸 🍖 荤菜 家禽 jirouwan 200.0 kcal 14.0 g 12.0 g 9.0 g 0.5 g 中
鸡肉墨西哥饼 🍚 主食 西餐 jiroumoxigebing 220.0 kcal 12.0 g 9.5 g 21.5 g 1.5 g 中
鸡肉肠 🍰 其他 零食 jirouchang 210.0 kcal 12.0 g 15.0 g 6.5 g 0.0 g 中
鸡肉馅 🍖 荤菜 单品 jirouxian 200.0 kcal 17.0 g 13.0 g 3.0 g 0.0 g 中
鸡肝 🍖 荤菜 单品 jigan 121.0 kcal 16.6 g 4.8 g 2.8 g 0.0 g 低
鸡胗 🍖 荤菜 单品 jizhen 118.0 kcal 19.2 g 2.8 g 4.0 g 0.0 g 低
鸡胸肉 🍖 荤菜 单品 jixiongrou 133.0 kcal 19.4 g 5.0 g 2.5 g 0.0 g 低
鸡胸肉沙拉 🥬 素菜 西餐 jixiongroushala 95.0 kcal 10.5 g 4.5 g 4.0 g 1.8 g 低
鸡腿堡 🍖 荤菜 西餐 jituibao 245.0 kcal 12.5 g 11.0 g 25.5 g 1.5 g 中
鸡腿肉 🍖 荤菜 单品 jituirou 181.0 kcal 16.0 g 13.0 g 0.0 g 0.0 g 中
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