菜品营养库

当前模型可识别 3067 类菜品及其营养成分（每 100 g）

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可识别菜品
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🍖
荤菜
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🥬
素菜
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🍚
主食 / 饮品
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荤素： 全部 🍖 荤菜 1045 🥬 素菜 832 🍚 主食 525 🥤 饮品 207 🍰 其他 458
菜品名称荤素分类模型标签 热量蛋白质脂肪碳水膳食纤维热量等级
麻酱豇豆 🥬 素菜 凉菜 majiangjiangdou 105.0 kcal 3.0 g 6.5 g 9.5 g 2.5 g 低
黄咖喱鸡 🍖 荤菜 东南亚 huanggaliji 160.0 kcal 12.5 g 10.0 g 6.0 g 1.0 g 中
黄喉 🍖 荤菜 火锅烧烤 huanghou 85.0 kcal 13.5 g 3.5 g 1.0 g 0.0 g 低
黄山炖鸽 🍖 荤菜 徽菜 huangshandunge 175.0 kcal 17.5 g 10.5 g 2.0 g 0.3 g 中
黄桃 🥬 素菜 水果 huangtao 54.0 kcal 0.5 g 0.1 g 14.0 g 1.2 g 低
黄油 🍰 其他 单品 huangyou 888.0 kcal 1.4 g 98.0 g 0.0 g 0.0 g 高
黄油曲奇 🍰 其他 烘焙 huangyouquqi 540.0 kcal 6.0 g 30.0 g 63.0 g 1.2 g 高
黄焖鸡 🍖 荤菜 家禽 braised_chicken_rice 150.0 kcal 13.0 g 8.0 g 6.0 g 0.5 g 中
黄瓜 🥬 素菜 单品 cucumber 15.0 kcal 0.7 g 0.1 g 3.6 g 0.5 g 低
黄瓜拌木耳 🥬 素菜 蔬菜 huangguabanmuer 60.0 kcal 1.5 g 3.0 g 7.5 g 2.5 g 低
黄瓜炒肉片 🥬 素菜 家常菜 huangguachaoroupian 145.0 kcal 11.5 g 9.0 g 4.0 g 0.8 g 低
黄瓜炒蛋 🥬 素菜 家常菜 huangguachaodan 95.0 kcal 6.0 g 6.5 g 3.5 g 0.6 g 低
黄番茄 🥬 素菜 蔬菜 huangfanqie 19.0 kcal 0.9 g 0.2 g 4.0 g 0.5 g 低
黄米 🍖 荤菜 主食 huangmi 351.0 kcal 9.7 g 1.5 g 76.9 g 2.0 g 高
黄芪茶 🥤 饮品 饮品 huangqicha 3.0 kcal 0.2 g 0.0 g 0.6 g 0.2 g 低
黄花菜干货 🥬 素菜 单品 huanghuacaiganhuo 199.0 kcal 19.4 g 1.4 g 34.9 g 7.7 g 中
黄花菜炒肉 🥬 素菜 家常菜 huanghuacaichaorou 165.0 kcal 12.5 g 10.5 g 5.5 g 1.5 g 中
黄花鱼 🍖 荤菜 单品 huanghuayu 97.0 kcal 17.7 g 2.5 g 0.8 g 0.0 g 低
黄豆 🍖 荤菜 豆类 huangdou 359.0 kcal 35.0 g 16.0 g 34.2 g 15.5 g 高
黄豆炖猪蹄 🍖 荤菜 猪肉 huangdoudunzhuti 215.0 kcal 16.0 g 14.5 g 6.5 g 1.2 g 中
黄豆猪蹄汤 🍖 荤菜 汤羹 huangdouzhutitang 130.0 kcal 9.5 g 8.5 g 5.5 g 1.2 g 低
黄豆芽 🥬 素菜 蔬菜 huangdouya 47.0 kcal 4.5 g 1.6 g 4.5 g 1.5 g 低
黄豆酱 🍰 其他 调味 huangdoujiang 160.0 kcal 12.0 g 4.0 g 20.0 g 3.0 g 中
黄豆面 🍚 主食 云南菜 huangdoumian 175.0 kcal 6.0 g 4.0 g 29.0 g 1.5 g 中
黄酒 🥤 饮品 饮品 huangjiu 66.0 kcal 0.5 g 0.0 g 9.0 g 0.0 g 低
黄酒鸡 🥤 饮品 家禽 huangjiuji 180.0 kcal 17.5 g 10.5 g 3.5 g 0.3 g 中
黄陂三合 🍖 荤菜 鄂菜 huangpisanhe 215.0 kcal 14.5 g 15.0 g 5.5 g 0.5 g 中
黄鱼 🍖 荤菜 单品 huangyu 97.0 kcal 17.7 g 2.5 g 0.8 g 0.0 g 低
黄鱼鲞烤肉 🍖 荤菜 苏浙菜 huangyuxiangkaorou 275.0 kcal 18.0 g 21.0 g 4.0 g 0.5 g 中
黄鳝 🍖 荤菜 单品 huangshan 89.0 kcal 18.0 g 1.4 g 1.2 g 0.0 g 低
黑加仑 🥬 素菜 水果 heijialun 63.0 kcal 1.4 g 0.4 g 15.4 g 4.3 g 低
黑巧克力 🍰 其他 甜点 heiqiaokeli 598.0 kcal 7.8 g 42.6 g 45.9 g 10.9 g 高
黑枸杞 🍰 其他 果干 heigouqi 200.0 kcal 5.0 g 2.0 g 40.0 g 8.0 g 中
黑森林蛋糕 🍰 其他 西餐 heisenlindangao 300.0 kcal 4.5 g 17.5 g 32.0 g 1.5 g 高
黑椒杏鲍菇 🥬 素菜 菌菇 heijiaoxingbaogu 100.0 kcal 4.0 g 5.0 g 10.0 g 2.5 g 低
黑椒烤鸡腿 🥬 素菜 家常菜 heijiaokaojitui 205.0 kcal 18.0 g 12.5 g 5.5 g 0.3 g 中
黑椒牛丸 🥬 素菜 凉菜 heijiaoniuwan 155.0 kcal 14.0 g 9.0 g 5.0 g 0.3 g 中
黑椒牛排 🥬 素菜 西餐 heijiaoniupai 255.0 kcal 23.0 g 17.0 g 2.0 g 0.2 g 中
黑椒牛柳 🥬 素菜 牛羊肉 black_pepper_beef 180.0 kcal 18.0 g 11.0 g 3.0 g 0.2 g 中
黑椒鸡排 🥬 素菜 家禽 heijiaojipai 200.0 kcal 18.0 g 11.5 g 7.0 g 0.3 g 中
黑米 🍖 荤菜 主食 heimi 341.0 kcal 9.4 g 2.5 g 72.2 g 3.9 g 高
黑胡椒 🍰 其他 调味 heihujiao 250.0 kcal 10.0 g 3.0 g 64.0 g 25.0 g 中
黑胡椒蟹 🥬 素菜 东南亚 heihujiaoxie 145.0 kcal 14.5 g 8.0 g 4.0 g 0.6 g 低
黑胡椒酱 🥬 素菜 单品 heihujiaojiang 75.0 kcal 1.0 g 3.0 g 11.0 g 0.3 g 低
黑芝麻 🍰 其他 坚果 heizhima 559.0 kcal 19.1 g 46.1 g 24.0 g 14.0 g 高
黑芝麻汤圆 🍰 其他 甜点 heizhimatangyuan 285.0 kcal 5.0 g 10.0 g 45.0 g 1.5 g 中
黑苦荞茶 🥤 饮品 饮品 heikuqiaocha 0.0 kcal 0.0 g 0.0 g 0.0 g 0.0 g 低
黑茶 🥤 饮品 饮品 heicha 1.0 kcal 0.1 g 0.0 g 0.3 g 0.0 g 低
黑莓 🥬 素菜 水果 heimei 43.0 kcal 1.4 g 0.5 g 9.6 g 5.3 g 低
黑蒜 🥬 素菜 蔬菜 heisuan 160.0 kcal 8.0 g 0.5 g 33.0 g 2.5 g 中
黑豆 🍖 荤菜 豆类 heidou 341.0 kcal 36.0 g 15.9 g 33.6 g 10.2 g 高
黑豆浆 🥤 饮品 饮品 heidoujiang 35.0 kcal 3.0 g 1.5 g 3.5 g 0.8 g 低
黑鱼 🍖 荤菜 单品 heiyu 85.0 kcal 18.5 g 1.2 g 0.0 g 0.0 g 低
黑麦面包 🍰 其他 烘焙 heimaimianbao 230.0 kcal 8.5 g 1.5 g 47.0 g 6.5 g 中
龙井茶 🥤 饮品 饮品 longjingcha 1.0 kcal 0.1 g 0.0 g 0.2 g 0.0 g 低
龙井虾仁 🍖 荤菜 水产 longjingxiaren 130.0 kcal 14.5 g 6.0 g 3.0 g 0.2 g 低
龙利鱼 🍖 荤菜 单品 longliyu 83.0 kcal 17.7 g 1.3 g 0.0 g 0.0 g 低
龙抄手 🍰 其他 川菜 longchaoshou 130.0 kcal 6.0 g 4.0 g 17.0 g 0.7 g 低
龙眼 🥬 素菜 水果 longyan 71.0 kcal 1.2 g 0.1 g 16.6 g 0.6 g 低
龙眼羹 🍰 其他 闽菜 longyangeng 85.0 kcal 1.5 g 0.3 g 19.5 g 0.5 g 低
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