菜品营养库

当前模型可识别 3066 类菜品及其营养成分（每 100 g）

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菜品名称荤素分类模型标签 热量蛋白质脂肪碳水膳食纤维热量等级
猪腰 🍖 荤菜 单品 zhuyao 96.0 kcal 15.4 g 3.2 g 1.4 g 0.0 g 低
猪血 🍖 荤菜 单品 zhuxue 55.0 kcal 12.2 g 0.3 g 0.9 g 0.0 g 低
猪血丸子 🍖 荤菜 湘菜 zhuxuewanzi 285.0 kcal 15.0 g 22.0 g 6.5 g 0.5 g 中
猪血糕 🍖 荤菜 闽台菜 zhuxuegao 195.0 kcal 8.5 g 7.5 g 25.0 g 0.5 g 中
猪蹄 🍖 荤菜 猪肉 pork_trotter 260.0 kcal 22.0 g 19.0 g 0.0 g 0.0 g 中
猪里脊 🍖 荤菜 单品 zhuliji 155.0 kcal 20.2 g 7.9 g 0.7 g 0.0 g 中
猪颈肉 🍖 荤菜 单品 zhujingrou 280.0 kcal 16.0 g 23.0 g 1.0 g 0.0 g 中
猪龙骨 🍖 荤菜 单品 zhulonggu 250.0 kcal 18.0 g 19.0 g 1.0 g 0.0 g 中
猫耳朵 🍰 其他 苏浙菜 maoerduo 145.0 kcal 4.5 g 3.5 g 25.0 g 1.0 g 低
猴头菇 🥬 素菜 菌菇 houtougu 28.0 kcal 2.5 g 0.3 g 5.0 g 2.5 g 低
玄米茶 🥤 饮品 饮品 xuanmicha 1.0 kcal 0.1 g 0.0 g 0.3 g 0.0 g 低
玉米 🥬 素菜 单品 corn 112.0 kcal 4.0 g 1.2 g 22.8 g 2.7 g 低
玉米排骨汤 🍖 荤菜 汤羹 corn_rib_soup 70.0 kcal 4.0 g 3.5 g 6.0 g 0.8 g 低
玉米浓汤 🍰 其他 西餐 yuminongtang 95.0 kcal 2.5 g 5.0 g 11.0 g 0.8 g 低
玉米淀粉 🍚 主食 主食 yumidianfen 345.0 kcal 1.2 g 0.5 g 85.0 g 0.1 g 高
玉米炖排骨 🍖 荤菜 猪肉 yumidunpaigu 165.0 kcal 12.5 g 9.5 g 7.5 g 1.1 g 中
玉米猪肉饺子 🍚 主食 主食 yumizhuroujiaozi 150.0 kcal 7.5 g 5.5 g 17.5 g 1.0 g 中
玉米笋 🥬 素菜 蔬菜 yumisun 26.0 kcal 2.2 g 0.2 g 4.9 g 1.5 g 低
玉米粒 🥬 素菜 主食 yumili 112.0 kcal 4.0 g 1.2 g 22.8 g 2.9 g 低
玉米粥 🍚 主食 主食 yumizhou 55.0 kcal 1.5 g 0.8 g 11.5 g 0.8 g 低
玉米糊 🥬 素菜 主食 yumihu 60.0 kcal 1.5 g 1.0 g 12.5 g 0.8 g 低
玉米胡萝卜排骨汤 🥬 素菜 家常菜 yumihuluobopaigutang 95.0 kcal 6.5 g 5.0 g 6.0 g 1.2 g 低
玉米面 🍚 主食 主食 yumimian 341.0 kcal 8.1 g 3.3 g 75.2 g 5.6 g 高
玉米须茶 🥤 饮品 饮品 yumixucha 2.0 kcal 0.1 g 0.0 g 0.5 g 0.3 g 低
王老吉 🥤 饮品 饮品 wanglaoji 40.0 kcal 0.0 g 0.0 g 10.0 g 0.0 g 低
玛德琳 🍰 其他 甜点 madelin 420.0 kcal 6.5 g 22.0 g 51.0 g 1.2 g 高
玛格丽特披萨 🍚 主食 西餐 magelitepisa 250.0 kcal 11.0 g 9.0 g 31.0 g 2.0 g 中
玛芬 🍰 其他 烘焙 mafen2 375.0 kcal 6.0 g 17.5 g 49.0 g 1.5 g 高
玫瑰冰粉 🥤 饮品 贵州菜 meiguibingfen 85.0 kcal 0.3 g 0.1 g 21.0 g 0.3 g 低
玫瑰凉糕 🍰 其他 甜点 meiguilianggao 225.0 kcal 4.0 g 4.5 g 43.0 g 1.0 g 中
玫瑰茶 🥤 饮品 饮品 meiguicha 3.0 kcal 0.1 g 0.0 g 0.8 g 0.3 g 低
珍珠奶绿 🥤 饮品 饮品 zhenzhunailv 85.0 kcal 1.5 g 2.5 g 15.0 g 0.2 g 低
珍珠奶茶 🥤 饮品 饮品 zhenzhunaicha 85.0 kcal 1.5 g 2.5 g 15.0 g 0.2 g 低
班尼迪克蛋 🍖 荤菜 西餐 bannidikedan 205.0 kcal 11.0 g 14.0 g 9.0 g 0.5 g 中
球生菜 🥬 素菜 蔬菜 qiushengcai 13.0 kcal 0.9 g 0.2 g 2.0 g 0.5 g 低
球芽甘蓝 🥬 素菜 蔬菜 qiuyaganlan 43.0 kcal 3.4 g 0.3 g 9.0 g 3.8 g 低
球茎茴香 🥬 素菜 蔬菜 qiujinghuixiang 30.0 kcal 1.2 g 0.3 g 6.2 g 2.5 g 低
琥珀核桃 🍰 其他 零食 hupohetao 650.0 kcal 15.0 g 55.0 g 28.0 g 6.0 g 高
瑞士卷 🍰 其他 烘焙 ruishijuan 290.0 kcal 6.0 g 15.0 g 33.0 g 0.8 g 中
瑞士芝士火锅 🍖 荤菜 欧洲菜 ruishizhishihuoguo 285.0 kcal 13.0 g 21.0 g 10.0 g 0.5 g 中
瑞金牛肉汤 🍖 荤菜 赣菜 ruijinniuroutang 95.0 kcal 9.0 g 5.0 g 3.0 g 0.4 g 低
瑶柱 🍖 荤菜 单品 yaozhu 264.0 kcal 55.6 g 2.1 g 5.1 g 0.0 g 中
瑶柱蒸蛋 🍖 荤菜 蛋豆 yaozhuzhengdan 110.0 kcal 9.5 g 6.5 g 3.0 g 0.1 g 低
瓜子 🍰 其他 坚果 guazi 606.0 kcal 22.6 g 52.8 g 17.3 g 4.5 g 高
瓜子仁 🍰 其他 零食 guaziren 606.0 kcal 22.6 g 52.8 g 17.3 g 4.5 g 高
瓦罐汤 🍰 其他 赣菜 waguantang 95.0 kcal 7.5 g 5.0 g 4.0 g 0.5 g 低
甏肉干饭 🍚 主食 鲁菜 bengrouganfan 215.0 kcal 10.0 g 12.5 g 16.5 g 0.8 g 中
甘蔗 🥬 素菜 水果 ganzhe 64.0 kcal 0.4 g 0.1 g 16.0 g 0.6 g 低
甘蔗汁 🥤 饮品 饮品 ganzhezhi 64.0 kcal 0.4 g 0.1 g 16.0 g 0.6 g 低
甜不辣 🍖 荤菜 闽台菜 tianbula 195.0 kcal 11.0 g 10.5 g 14.5 g 0.8 g 中
甜水面 🍚 主食 川菜 tianshuimian 185.0 kcal 7.5 g 5.0 g 29.0 g 1.2 g 中
甜烧白 🍖 荤菜 川菜 tianshaobai 420.0 kcal 6.0 g 25.0 g 45.0 g 1.0 g 高
甜玉米 🥬 素菜 蔬菜 tianyumi 112.0 kcal 4.0 g 1.2 g 22.8 g 2.9 g 低
甜瓜 🥬 素菜 水果 tiangua 26.0 kcal 0.4 g 0.1 g 6.2 g 0.4 g 低
甜甜圈 🍰 其他 甜点 donut 452.0 kcal 5.0 g 25.0 g 51.0 g 1.5 g 高
甜皮鸭 🍖 荤菜 川菜 tianpiya 255.0 kcal 20.0 g 16.5 g 6.5 g 0.1 g 中
甜筒 🍰 其他 甜点 tiantong 200.0 kcal 3.5 g 9.5 g 26.0 g 0.3 g 中
甜茶 🥤 饮品 饮品 tiancha 65.0 kcal 1.5 g 2.0 g 10.5 g 0.0 g 低
甜菜 🥬 素菜 蔬菜 tiancai 43.0 kcal 1.6 g 0.2 g 9.6 g 2.8 g 低
甜菜根 🥬 素菜 蔬菜 tiancaigen 43.0 kcal 1.6 g 0.2 g 9.6 g 2.8 g 低
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